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    董偉:走進(jìn)香菇世界的海歸學(xué)子


    【發(fā)布日期】:2015-02-09  【來源】:農(nóng)民日報(bào)

      “南菇北種”創(chuàng)造一項(xiàng)奇跡
      2011年11月9日,央視7頻道的每日農(nóng)經(jīng)節(jié)目以“不一樣的香菇”為題,報(bào)道了中菌菌業(yè)有限公司“南菇北種”的成功經(jīng)驗(yàn)。一時(shí)間,引起人們極大興趣。而創(chuàng)造這一奇跡的人,就是董偉帶領(lǐng)的森海食用菌種植專業(yè)合作社。
      這種在鋼架大棚里種植的香菇名為“168”品種,原產(chǎn)于我國南方,其最大的特點(diǎn)是個(gè)兒大、肉厚,顏色呈灰褐色,吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩香濃、有嚼頭。
      這種南方的香菇品種能否在北方引種成功,董偉認(rèn)為,北方四季分明、晝夜溫差大,如果一個(gè)菌棒一年能采摘四到五茬,正常情況下一個(gè)大棚產(chǎn)1.56萬公斤的香菇是沒問題的。“要想知道梨子的滋味必須親口嘗一嘗”。就這樣,她抱著試試看的心情種植了10個(gè)大棚。結(jié)果,一炮打響,一年純賺了20多萬元。“168”香菇品種不僅給菇農(nóng)們帶來好收益,也為北方的消費(fèi)者提供了不一樣的新鮮香菇。
     
    關(guān)鍵詞: 香菇
     
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