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    河北阜平:食用菌智速繁育中心投入運營 助力產(chǎn)業(yè)提檔升級


    【發(fā)布日期】:2025-03-01  【來源】:人民網(wǎng)  【作者】:顧玉紅、馬兵祥
    【核心提示】:河北省阜平縣食用菌智速繁育中心正式投入運營,通過智能化、自動化生產(chǎn)體系,實現(xiàn)了從菌種培育到菌棒生產(chǎn)的全流程升級。該中心的后熟養(yǎng)菌車間顯著提高了食用菌的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。項目達(dá)產(chǎn)后,預(yù)計年產(chǎn)菌棒4000萬,香菇產(chǎn)量4萬噸,年產(chǎn)值3億元,帶動就業(yè)2500余人。近年來,阜平縣通過提檔升級香菇大棚,不斷擴(kuò)大規(guī)?;N植,目前種植面積達(dá)2.1萬畝,年產(chǎn)量6萬噸,產(chǎn)值近10億元,食用菌產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱。

    近日,河北省阜平縣食用菌智速繁育中心正式投入運營,為當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了全新契機(jī),宛如按下了產(chǎn)業(yè)騰飛的 “快捷鍵”。制作菌棒的全自動生產(chǎn)線。馬兵祥攝在食用菌智速繁育中心,現(xiàn)代化的設(shè)施令人眼前一亮。繁育車間內(nèi)智能化控溫、控濕系統(tǒng),讓菌種培育質(zhì)量更穩(wěn)定;從原料配比、菌棒制作到接種培養(yǎng)的全流程智能化生產(chǎn)體系,顯著提高了菌棒的成品率和質(zhì)量;自動化生產(chǎn)線上,菌棒制作、接種、包裝等各環(huán)節(jié)也實現(xiàn)了機(jī)械化操作,整體實現(xiàn)了從菌種培育到菌棒生產(chǎn)的全流程智能化升級。無菌車間正在搬運菌棒。馬兵祥攝值得一提的是,該中心建設(shè)的“后熟養(yǎng)菌車間”培育、生產(chǎn)出來的食用菌菌棒均為后熟菌棒,即通過延長生產(chǎn)車間的養(yǎng)菌時長,縮短在菌菇大棚內(nèi)的生長時間,菌棒進(jìn)入大棚后直接進(jìn)入出菇期,原本一個菌棒一年只能出一季蘑菇,而后熟菌棒可實現(xiàn)兩年出三季,甚至一年出兩季,縮短棚室空閑時間,提高棚室循環(huán)使用率,每年每個棚增收可達(dá)50%以上。據(jù)該中心負(fù)責(zé)人齊建利介紹,項目達(dá)產(chǎn)后可日產(chǎn)15萬菌棒,年產(chǎn)4000萬菌棒,香菇產(chǎn)量可達(dá)到4萬噸,年產(chǎn)值達(dá)到3億元,帶動就業(yè)2500余人,消耗農(nóng)林廢棄物4萬噸。近年來,阜平食用菌規(guī)?;吩阶咴綄?,通過對縣域內(nèi)香菇大棚提檔升級,不斷擴(kuò)大一年兩季和兩年三季出菇園區(qū)覆蓋范圍,持續(xù)推動產(chǎn)能提升。目前,種植面積達(dá)到2.1萬畝,園區(qū)102個,棚室4658棟,年產(chǎn)量6萬噸,產(chǎn)值近10億元。


     
     
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