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    利用夏季閑置日光溫室栽培草菇技術


    【發(fā)布日期】:2014-03-24  【來源】:《食用菌》
    【核心提示】:  關鍵詞:日光溫室 草菇 栽培技術  丁集鎮(zhèn)用日光溫室反季節(jié)栽培黃瓜,取得高效益,又利用了反季節(jié)栽培黃瓜結束后的閑置的日
      關鍵詞:日光溫室 草菇 栽培技術
      丁集鎮(zhèn)用日光溫室反季節(jié)栽培黃瓜,取得高效益,又利用了反季節(jié)栽培黃瓜結束后的閑置的日光溫室,在夏季栽培草菇,一夏可栽培幾茬草菇,可取得更大經濟效益?,F(xiàn)將栽培技術介紹如下。
      1 品種選擇
      適合蘇北地區(qū)稻麥草栽培草菇的品種有的Y901(引自上海農科院食用菌所),V9715(引自廣東省微生物所),單生草菇(引自北京吉蕈園科技有限公司),單生草菇菌株在同一棚內栽培,初種產量極高,但不適宜連茬,連茬可換用其它品種。
      2 整地做畦
      先清除閑置大棚的雜草雜物,再施肥,一般50m×8.5m的棚施腐熟的雞糞2m3,牛糞4m3,然后用50kg農用碳酸銨加水潑灑,殺滅蚯蚓、螻蛄等害蟲。用手扶拖拉機旋耕,地耕好后每棚用甲醛5kg+敵敵畏1000mL,兌水30kg,用彌霧機噴霧,悶棚24h殺菌殺蟲,悶棚后開啟上下風口大放風一天,再進棚做畦。畦寬1.2m,畦與畦間留25cm寬,深20cm的排水溝,畦做好后溝內注滿水,讓水慢慢浸潤畦面。棚上覆蓋草簾、草簾上蓋上防雨膜備用(開溝出的土放到后面走廊上留做料面覆土)。
      3 培養(yǎng)料處理
      草選用干凈無霉變的雜交稻草較好,可直接放入溝塘中,再灌水,人踩踏直至入水滿過草后,再按1m3水體加30kg生石灰的比例,將石灰撒入,再踩踏,直至石灰完全溶解,每天都要踩草2~3次,整個泡草過程3~5d。廢棉用5%的石灰水浸泡一天一夜(廢棉浮上可用重物壓下),然后撈起瀝去多余水分,上畦時手握料有幾滴水為好。麥草處理同稻草,只是浸泡7~10d。油菜殼亦是栽培草菇好材料,處理方法同稻草。
      4 上畦播種
      將上面任一種料運至棚內,鋪到畦面起垅,垅中間高30~40cm,兩邊15cm,稻、麥草料要踩踏結實,廢棉料要平鋪,厚不超過20cm。總之,不管哪種料的厚薄要視季節(jié)溫度而定,溫度低時鋪料厚一點,溫度高時鋪料薄一些。
      5 播種發(fā)菌
      待整個棚鋪好料,則料溫降到已經能適合播種了。采用撒播法,用種量0.4~0.6kg/m2,播種后用鐵鏟拍實料面,并平整料面,再覆厚1.5~2cm的營養(yǎng)土,蓋上地膜保溫保濕。播種后棚內溫度控制在30~35℃,且每天上午8:00~9:00,下午4:00~5:00各揭膜一次,以利換氣。播種后5~6d揭去地膜,每天噴2次霧狀水(注意水溫要略高于棚內溫度1~2℃,保持棚內濕度在85%~90%,還要在棚的上放風口每天放風1h換氣)。
      6 出菇管理
      播種后5~6d,菌絲布滿料面,此時可見畦面上菌絲已經掛到排水溝邊沿,部分畦上或可見小子實體,要降低棚內溫度至28~32℃為宜。以筆者的經驗,控溫、控濕主要靠揭蓋草簾上防雨膜來調節(jié),同時輔以開啟或關閉棚上的放風口來微調。
      7 采收
      播種后8~12d(視溫度而定),可采收第一潮菇,要及時采收菇體圓正飽滿,沒有開傘的草菇。采收第1潮菇后,整理畦面清除殘留的死菇和雜物,同時加大放風量,排水溝內放滿清水,畦面上如明顯發(fā)干可適當噴一些石灰水(水可用前面泡草的水),再進行第2潮菇的出菇管理。
     
      常用計量單位符號 1、時間:d(天)、h(小時)、min(分)、s(秒)?!?、長度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面積:m2(平方米)、667m2(畝)、hm2(公頃)?!?、體積:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、質量:t(噸)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)?!?、濃度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。
     
     
     
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