“再過(guò)幾天就能采頭茬菇了，現(xiàn)在得把棚里的溫濕度盯緊點(diǎn)！”10月13日，在武漢市新洲區(qū)徐古街道周灣村，村民李師傅正拿著溫度計(jì)穿梭在標(biāo)準(zhǔn)化菇棚間，棚內(nèi)菌床上的雙孢菇菌蓋飽滿，清新的菌香混合著泥土氣息撲面而來(lái)，一派豐收前的忙碌景象。

上午10時(shí)許，記者走進(jìn)周灣蘑菇科技示范園，20個(gè)白色標(biāo)準(zhǔn)化菇房整齊排列，每座棚內(nèi)都配備了智能溫控、噴淋系統(tǒng)，村民正有條不紊地進(jìn)行上料、松土等工作，他們動(dòng)作嫻熟，全力以赴為月底的采收做準(zhǔn)備。

雙孢菇作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，不僅口感鮮嫩，還富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。近年來(lái)，革命老區(qū)徐古街道立足本地氣候、土壤優(yōu)勢(shì)，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“突破口”，通過(guò)引進(jìn)專業(yè)種植企業(yè)、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)園，讓“小蘑菇”長(zhǎng)成了“大產(chǎn)業(yè)”。

“以前種莊稼看天吃飯，心里總是沒(méi)底?，F(xiàn)在種雙孢菇，有專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，收入也穩(wěn)定多了！”正在給菌床補(bǔ)水的村民張大姐臉上洋溢著幸福的笑容，她的話語(yǔ)道出了眾多村民的心聲。自從周灣蘑菇科技示范園落地，張大姐在家門口就能上班，既能獲得穩(wěn)定收入，又能悉心照顧家里的老人和孩子，工作與家庭兩不誤。

基地負(fù)責(zé)人成桂良介紹，目前園區(qū)已帶動(dòng)近50名周邊村民穩(wěn)定就業(yè)，其中不少是高齡老人和留守婦女，真正實(shí)現(xiàn)了“家門口就業(yè)、錢袋子鼓起”。如今，徐古街道的雙孢菇不僅供應(yīng)武漢及周邊城市的商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，還通過(guò)電商平臺(tái)銷往全國(guó)，成為當(dāng)?shù)匾粡埩裂鄣摹稗r(nóng)業(yè)名片”。

徐古街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，街道將持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)采用“引育繁推一體化，種養(yǎng)加銷一條龍”的綠色發(fā)展模式，從菌種培育、種植管理到加工銷售形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，不僅讓更多村民參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，還將帶動(dòng)周邊村莊形成“產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、抱團(tuán)發(fā)展”的格局，讓食用菌產(chǎn)業(yè)成為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興、助力群眾持續(xù)增收的強(qiáng)勁引擎。