王華林作報(bào)告

       9月7日，在2019首屆中國(guó)桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)桑黃學(xué)術(shù)研討會(huì)環(huán)節(jié)，武漢輕工大學(xué)副教授王華林向與會(huì)代表分享了“桑黃多糖調(diào)節(jié)肝臟糖代謝的研究進(jìn)展”的報(bào)告，詳細(xì)闡述了桑黃多糖對(duì)于調(diào)節(jié)肝臟糖代謝的重要作用。

       胰島素是人體合成代謝的關(guān)鍵因子，也是最主要的生長(zhǎng)激素，可以防止高血糖、糖尿病的發(fā)生。但反之來說，太高反而會(huì)引起肥胖及腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。對(duì)于肥胖，中醫(yī)辨證歸屬“積聚”的范疇，而胰島素抵抗則被認(rèn)為與“痰飲”有關(guān)。

       但研究顯示，傳統(tǒng)真菌中藥桑黃“治癖飲積聚”，提示其多糖成分有降血糖的功效。桑黃中的多糖化學(xué)成分主要為多聚糖，包括β-葡聚糖 β-Glucans、蛋白多糖 Proteoglycan、酸性多聚糖Acidic Polysaccharides。并且通過實(shí)驗(yàn)返現(xiàn)桑黃多糖干預(yù)能夠緩解TAA誘導(dǎo)的肝纖維化。主要表現(xiàn)為可增強(qiáng)肝臟抗氧化能力及改善肝功能。對(duì)于高糖高脂引起的胰島素抵抗，補(bǔ)充桑黃多糖可以明顯增強(qiáng)胰島素敏感性，利用更低的胰島素分泌量實(shí)現(xiàn)血糖控制和糖耐受，其機(jī)制與影響肝臟磷脂代謝，調(diào)節(jié)一碳單位循環(huán)，干預(yù)腸道菌群促進(jìn)維生素B12合成有關(guān)。

       通過一系列實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，桑黃多糖具備肝保護(hù)作用，包括增強(qiáng)肝臟胰島素敏感性、改善肝臟糖代謝、增強(qiáng)肝臟抗氧化能力。桑黃多糖調(diào)節(jié)肝臟糖代謝的研究為桑黃功效研究多了支撐結(jié)果。

       2019首屆中國(guó)桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心、易菇網(wǎng)主辦，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)桑黃產(chǎn)業(yè)分會(huì)、易菇網(wǎng)、浙江千濟(jì)方醫(yī)藥科技有限公司承辦，中國(guó)中藥協(xié)會(huì)藥用菌物專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)、浙江省食用菌協(xié)會(huì)、浙江省食用菌裝備協(xié)會(huì)、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、海寧宏欣農(nóng)業(yè)生物科技有限公司參與協(xié)辦，并得到了諸城市良工機(jī)械有限公司、仙草堂（中國(guó)）桑黃產(chǎn)業(yè)基地、湖北上滋生物股份有限公司的贊助，由武漢菌博會(huì)展服務(wù)有限公司執(zhí)行。 2019首屆中國(guó)桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)是國(guó)內(nèi)首次以桑黃為主題的全國(guó)性專題會(huì)議，對(duì)提升桑黃資源在健康產(chǎn)業(yè)體系中的開發(fā)和應(yīng)用價(jià)值，推動(dòng)政府主管部門公共政策制定，促進(jìn)我國(guó)桑黃產(chǎn)業(yè)的振興及有序、健康發(fā)展將起到積極作用。