重大培育發(fā)展事件
香菇栽培的大事可分為兩大類,原木栽培和合成基質(zhì)栽培。原始形式香菇栽培,最早于公元1000年至1100年間在中國(guó)發(fā)展起來(lái)大約500年后被介紹到日本,常常過(guò)于依賴運(yùn)氣。然而,從1892年開始年,原木栽培方法不斷改進(jìn)和發(fā)展日本科學(xué)家。1946年,日本蘑菇產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了一次大的發(fā)展由于K.Mori發(fā)明了Tanegoma種(木栓種)。
1983年,日本人產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的82.2%,我國(guó)香菇產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的82.2%不到10%。1986年我國(guó)合成木屑測(cè)井方法的改革取得了很大的成效振興中國(guó)香菇產(chǎn)業(yè),1987年中國(guó)首次超過(guò)日本作為世界上最大的蘑菇生產(chǎn)國(guó),中國(guó)一直占據(jù)著世界市場(chǎng)的主導(dǎo)地位從那以后。我國(guó)香菇人工栽培的主要發(fā)展動(dòng)態(tài)大致可以概括為分為以下八個(gè)階段
1、1958年福州市采用瓶法小規(guī)模養(yǎng)殖。
2、塑料袋被稱為“太空袋”法,其中蘑菇在可高壓滅菌的小塑料袋中的顆粒、木屑基質(zhì)上種植,1967年左右在臺(tái)灣開發(fā)。這種方法似乎已經(jīng)被實(shí)踐過(guò)了從那時(shí)起在臺(tái)灣和中國(guó)大陸都有商業(yè)活動(dòng)。該方法提供了對(duì)香菇的栽培和對(duì)某些其他物種也有吸引力的選擇?;|(zhì)和人工成本并不比原木培養(yǎng)高多少。非??s短生產(chǎn)周期,提高產(chǎn)量和生產(chǎn)率可能超過(guò)補(bǔ)償額外的資本投資。因?yàn)樘沾ǔT谑芸丨h(huán)境中培養(yǎng),生產(chǎn)全年一致。因此,與使用原木的種植者相比,使用這種方法的種植者具有很大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)它們的產(chǎn)品通常是季節(jié)性的。
3、1979年上海引進(jìn)了磚塊法或壓餅法。它在短時(shí)間內(nèi)已用于蘑菇的大規(guī)模栽培。
4、這種合成原木,也叫“蘑菇筒法”,是福建省古田縣蘑菇農(nóng)彭澤偉先生1986年發(fā)明和研制的。這一創(chuàng)新極大地促進(jìn)了我國(guó)江戶區(qū)工業(yè)的發(fā)展。自引進(jìn)以來(lái)在這種方法中,L.edodes農(nóng)場(chǎng)在15年內(nèi)增加了20倍以上。
5、福建平南縣開展了香菇非季節(jié)栽培。傳統(tǒng)上,蘑菇只在秋冬季節(jié)收獲涼爽的季節(jié)。然而,這種新方法允許在夏天,這意味著蘑菇可以全年種植和收獲。
6、浙江省清遠(yuǎn)縣發(fā)展的合成袋法。這個(gè)水果袋比合成原木短得多,但寬得多。接種者在田里,袋子是放在架子上而不是地上的,就像使用合成測(cè)井法。一個(gè)縣的有效產(chǎn)量占1993年世界香菇產(chǎn)量和中國(guó)20%的產(chǎn)量。這是其中一個(gè)1994年青云市被中國(guó)政府正式命名為“中國(guó)香菇市”的原因。
7、福建省壽寧縣(縣)法引進(jìn)了一種生產(chǎn)“花菇”的新方法,指的是合成袋中破碎的香菇。這個(gè)最高等級(jí)的蘑菇通常是在特殊天氣下用原木制成的自然條件。
8、小棚或塑料棚法是從合成袋法衍生出來(lái)的但在河南省泌陽(yáng)縣得到了進(jìn)一步的發(fā)展和適應(yīng)。這些包是大得多,放在棚子里的架子上。在干燥和寒冷的天氣,最好的蘑菇,花菇,可以始終如一以商業(yè)規(guī)模生產(chǎn)的。
香菇栽培的大事可分為兩大類,原木栽培和合成基質(zhì)栽培。原始形式香菇栽培,最早于公元1000年至1100年間在中國(guó)發(fā)展起來(lái)大約500年后被介紹到日本,常常過(guò)于依賴運(yùn)氣。然而,從1892年開始年,原木栽培方法不斷改進(jìn)和發(fā)展日本科學(xué)家。1946年,日本蘑菇產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了一次大的發(fā)展由于K.Mori發(fā)明了Tanegoma種(木栓種)。
1983年,日本人產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的82.2%,我國(guó)香菇產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的82.2%不到10%。1986年我國(guó)合成木屑測(cè)井方法的改革取得了很大的成效振興中國(guó)香菇產(chǎn)業(yè),1987年中國(guó)首次超過(guò)日本作為世界上最大的蘑菇生產(chǎn)國(guó),中國(guó)一直占據(jù)著世界市場(chǎng)的主導(dǎo)地位從那以后。我國(guó)香菇人工栽培的主要發(fā)展動(dòng)態(tài)大致可以概括為分為以下八個(gè)階段
1、1958年福州市采用瓶法小規(guī)模養(yǎng)殖。
2、塑料袋被稱為“太空袋”法,其中蘑菇在可高壓滅菌的小塑料袋中的顆粒、木屑基質(zhì)上種植,1967年左右在臺(tái)灣開發(fā)。這種方法似乎已經(jīng)被實(shí)踐過(guò)了從那時(shí)起在臺(tái)灣和中國(guó)大陸都有商業(yè)活動(dòng)。該方法提供了對(duì)香菇的栽培和對(duì)某些其他物種也有吸引力的選擇?;|(zhì)和人工成本并不比原木培養(yǎng)高多少。非??s短生產(chǎn)周期,提高產(chǎn)量和生產(chǎn)率可能超過(guò)補(bǔ)償額外的資本投資。因?yàn)樘沾ǔT谑芸丨h(huán)境中培養(yǎng),生產(chǎn)全年一致。因此,與使用原木的種植者相比,使用這種方法的種植者具有很大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)它們的產(chǎn)品通常是季節(jié)性的。
3、1979年上海引進(jìn)了磚塊法或壓餅法。它在短時(shí)間內(nèi)已用于蘑菇的大規(guī)模栽培。
4、這種合成原木,也叫“蘑菇筒法”,是福建省古田縣蘑菇農(nóng)彭澤偉先生1986年發(fā)明和研制的。這一創(chuàng)新極大地促進(jìn)了我國(guó)江戶區(qū)工業(yè)的發(fā)展。自引進(jìn)以來(lái)在這種方法中,L.edodes農(nóng)場(chǎng)在15年內(nèi)增加了20倍以上。
5、福建平南縣開展了香菇非季節(jié)栽培。傳統(tǒng)上,蘑菇只在秋冬季節(jié)收獲涼爽的季節(jié)。然而,這種新方法允許在夏天,這意味著蘑菇可以全年種植和收獲。
6、浙江省清遠(yuǎn)縣發(fā)展的合成袋法。這個(gè)水果袋比合成原木短得多,但寬得多。接種者在田里,袋子是放在架子上而不是地上的,就像使用合成測(cè)井法。一個(gè)縣的有效產(chǎn)量占1993年世界香菇產(chǎn)量和中國(guó)20%的產(chǎn)量。這是其中一個(gè)1994年青云市被中國(guó)政府正式命名為“中國(guó)香菇市”的原因。
7、福建省壽寧縣(縣)法引進(jìn)了一種生產(chǎn)“花菇”的新方法,指的是合成袋中破碎的香菇。這個(gè)最高等級(jí)的蘑菇通常是在特殊天氣下用原木制成的自然條件。
8、小棚或塑料棚法是從合成袋法衍生出來(lái)的但在河南省泌陽(yáng)縣得到了進(jìn)一步的發(fā)展和適應(yīng)。這些包是大得多,放在棚子里的架子上。在干燥和寒冷的天氣,最好的蘑菇,花菇,可以始終如一以商業(yè)規(guī)模生產(chǎn)的。