徽縣地處盆地，境內(nèi)植被覆蓋率高，森林資源豐富，生態(tài)環(huán)境好，氣候溫潤，具備了發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的廣闊空間和有力條件。在徽縣的清泥河農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)開發(fā)農(nóng)民專業(yè)合作社，一排排香菇長勢良好。合作社負(fù)責(zé)人辛亮介紹，他于2012年開始發(fā)展香菇種植，進(jìn)過幾年的發(fā)展，在今年成立了清泥河農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)開發(fā)農(nóng)民專業(yè)合作社，種植規(guī)模不斷擴大。
該縣還充分利用資源優(yōu)勢，積極引導(dǎo)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，通過政府宣傳引導(dǎo)、村民自主參與、技術(shù)服務(wù)支撐，培育大戶帶動等措施，先后制定了一系列獎勵扶持辦法，及時落實項目資金和貼息貸款等優(yōu)惠政策，組織開展各類技術(shù)培訓(xùn)和參觀學(xué)習(xí)，培養(yǎng)熟練掌握食用菌種植的專業(yè)技術(shù)人才，助推食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
截至目前，該縣共建成以香菇為主的食用菌10萬袋以上栽培示范點3個，發(fā)展植大戶30多戶，培育專合組織12個，食用菌裝袋達(dá)60萬袋，預(yù)計實現(xiàn)產(chǎn)值600萬元。
