最初,村里人對香菇產業(yè)并不看好,也不了解它的效益。經過伍支書3次對香菇產業(yè)的考察后,宣傳香菇種植業(yè),村里有了感興趣的加入者,兩個社長愿意作為示范戶來種植,伍支書還找到家庭比較困難的殘疾人詹世培,想讓他也加入到香菇種植的行列中。詹世培家雜木灌木少,伍支書答應把自家木料給他作為種植香菇的原材料;資金沒有,通過中鹿村互助資金協會可以進行貸款。詹世培最終被伍支書的言語所打動,身殘志不殘,詹世培也想要干出一番事業(yè),答應作為種植香菇的示范戶,跟著支書了解行情、學習技術。
學習技術買設備 香菇產業(yè)初形成
2014年12月,伍支書帶領本村3名種植戶去學習香菇技術。經過技術學習,購買機器設備。2015年春節(jié)后,香菇生產便在中鹿村緊羅密布的開展起來了。種植香菇的程序很復雜,先是要進行拌料(用切碎機把木料粉碎),再經過裝袋,然后把裝袋的木料進行消毒(蒸汽達到100℃),然后進行堆碼再發(fā)酵接種,進入休眠期,5個月左右就可以進行采摘晾曬成品,然后就進行銷售。
據了解,中鹿村引進的香菇需要的包裝2萬個,麩皮3千斤加上機器設備總共花費3萬元,種植戶向村級扶貧互助資金協會貸款18000元。中鹿種植香菇的大戶現有三戶,由社長汪金瑞、蔣成玉和殘疾人代表詹世培帶頭,發(fā)展2500袋香菇,輻射帶動戶數8戶。生產出的香菇由四川省通江縣香菇基地發(fā)包方自己收回,預計銷售后毛收入7萬元。