食用菌產(chǎn)業(yè)化
清晨,成簇的傘狀蘑菇在濕潤、松軟的菌床上破土而出,清香四溢,這是夏邑縣最獨特的景象,夏邑縣也被大家親切地稱為“食用菌之鄉(xiāng)”。如今,夏邑縣食用菌基地雙孢菇種植大棚已由當初的400多個發(fā)展到今天的12.7萬個,種植面積達636萬平方米,鮮菇種植收入12.6億元,基地內(nèi)種植、菌種加工、半成品加工廠和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)總收入可達23.8億元。產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為夏邑縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一,并使夏邑縣成為全國最大的雙孢菇種植基地。
當年,程丕七鼓勵村民建起蘑菇棚,第一茬蘑菇下來時,加工廠的機器開始運轉(zhuǎn),一件件“成洋”牌食用菌產(chǎn)品出口到俄羅斯、荷蘭、日本等10多個國家和地區(qū),拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條。第二年,鄉(xiāng)親們一盤算,菇農(nóng)除收回全部投資外,且略有盈利。接下來的三年時間里,菇農(nóng)猛增,菇棚林立,雙孢菇產(chǎn)品遠銷俄羅斯、韓國、德國、羅馬尼亞等40多個國家和地區(qū),年出口1.5萬噸,年產(chǎn)值達1.8億元人民幣,年創(chuàng)匯1500萬美元,程大莊西村年人均收入超過9000元人民幣。昔日貧窮、落后的小村莊,在“蘑菇大王”程丕七的帶領(lǐng)下,已成為遠近聞名的“小康村”。
程丕七說:“2014年是我的三步走戰(zhàn)略第二步的開局之年,我們要打造全國馳名商標,我們的食用菌產(chǎn)業(yè)將會邁上一個更高的臺階。”隨著中國食用菌產(chǎn)業(yè)步伐的前進,中州食用菌開發(fā)有限公司深加工的食用菌罐頭等產(chǎn)品也開始陸續(xù)出口到美國、歐洲、東南亞等十余個國家和地區(qū),僅出口一項年產(chǎn)值就達3億元。
程丕七,有人稱他為夏邑縣“食用菌之父”,他說我只是程大莊的孩子。這就是質(zhì)樸而又善良的程丕七,不計名利,一腔熱忱,扎根鄉(xiāng)村,惠澤群眾。
清晨的程大莊西村美麗而又寧靜,一座座蘑菇大棚在朝陽映照下熠熠生輝,程丕七的身影也被拉得很長很長……