位于吉林省延邊朝鮮族自治州的汪清縣,是全國(guó)黑木耳主產(chǎn)區(qū)之一,那里60%以上的行政村都在發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè),眼下正迎來(lái)黑木耳的首輪收獲。
在汪清縣雞冠鄉(xiāng)的這家黑木耳種植基地,村民們正忙著將飽滿、肥厚的黑木耳從菌包上采摘下來(lái)。當(dāng)?shù)氐暮谀径荒旯灿袃奢啿烧瑥?月到7月中旬是首輪采摘季。今年汪清縣積極推廣種植新模式,將過(guò)去的平地露天擺栽,改為在溫室大棚內(nèi)吊袋種植。
通過(guò)這種室內(nèi)立體化種植模式,提高土地利用率并提升種植質(zhì)量,黑木耳產(chǎn)量得到大幅提升。木耳種植公司負(fù)責(zé)人林巖說(shuō),他們農(nóng)場(chǎng)以前用露天方式擺菌包,一畝地放一萬(wàn)多袋?,F(xiàn)在改成吊起來(lái)種的立體模式,同樣大的地能多放兩倍的菌包,省地方還多收成。
今年當(dāng)?shù)睾谀径纵啿烧A(yù)計(jì)產(chǎn)量超過(guò)2萬(wàn)噸。最近幾年,隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,黑木耳產(chǎn)業(yè)已經(jīng)覆蓋到汪清縣60%以上的行政村,黑木耳栽培總量在6.5億袋以上,累計(jì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)超過(guò)3萬(wàn)人。雞冠鄉(xiāng)大北溝村的夏文生兩口子都在木耳場(chǎng)干活。他說(shuō)一天干十小時(shí)每人能掙一百多塊錢,在農(nóng)村算不錯(cuò)的收入。
今年,當(dāng)?shù)剡€積極嘗試種植新品種,這些有著“高顏值”的粉紅色木耳叫作“桃紅耳”,是當(dāng)?shù)嘏c科研院所合作研發(fā)的食用菌新品種。木耳種植公司負(fù)責(zé)人孫永芳說(shuō),今年試種了四個(gè)新品種,桃紅耳馬上就能賣。這種木耳樣子好看、吃著香、營(yíng)養(yǎng)也好,想讓大家吃到不同口味的木耳。每樣新品種先種了兩萬(wàn)袋,要是賣得好,明年就多種些。