珍珠泉鄉(xiāng)依托豐富的林地資源優(yōu)勢(shì)，積極探索林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，在多年菌棚種植黑木耳經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，2025年，在八畝地村和稱溝灣村首次進(jìn)行林下黑木耳試點(diǎn)種植，并取得初步成效。

黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，屬木耳科，木耳屬，為我國(guó)珍貴的藥食兼用膠質(zhì)真菌。黑木耳不僅滑嫩可口、滋味鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，享有“素中之肉”“素食之王”的美稱，是久負(fù)盛名的滋補(bǔ)品。

5月21日，記者跟隨工作人員走進(jìn)稱溝灣村木耳種植基地，當(dāng)?shù)靥烊蝗杏哪径枬M肥厚，長(zhǎng)勢(shì)喜人。采摘工動(dòng)作嫻熟，雙手翻飛間，成熟的木耳便被收入桶中，田間地頭洋溢著豐收的喜悅。這些黑木耳不僅充實(shí)了村集體的“口袋”，也讓村民在家門口實(shí)現(xiàn)增收。據(jù)初步估算，此批黑木耳全部銷售后，可實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)營(yíng)性收入15萬余元。

據(jù)了解，此次種植木耳均從東北木耳基地采購(gòu)優(yōu)質(zhì)菌棒，具有區(qū)域適應(yīng)性強(qiáng)、木耳品質(zhì)高等優(yōu)點(diǎn)。經(jīng)過精心科學(xué)管護(hù)，5萬菌棒已全部成功出耳且長(zhǎng)勢(shì)良好。

為充分發(fā)揮鄉(xiāng)集體林場(chǎng)在鄉(xiāng)村振興中的帶動(dòng)示范效應(yīng)，2025年，珍珠泉鄉(xiāng)建立了“鄉(xiāng)集體林場(chǎng)+村集體+農(nóng)戶”合作模式，鄉(xiāng)集體林場(chǎng)負(fù)責(zé)建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施以及菌棒采購(gòu)，村集體負(fù)責(zé)統(tǒng)籌林下木耳種植和管理，農(nóng)戶以用工方式參與林下種植項(xiàng)目，項(xiàng)目?jī)衾麧?rùn)由鄉(xiāng)集體林場(chǎng)與村集體按照約定比例進(jìn)行分紅。

除此之外，為確保試點(diǎn)成功，珍珠泉鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)分中心從林下場(chǎng)地選取、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、木耳菌棒采購(gòu)、木耳種植管理等進(jìn)行全流程指導(dǎo)。

珍珠泉鄉(xiāng)稱溝灣村第一書記潘陳銘表示：“后續(xù)，我們將在采摘、晾曬、包裝等方面繼續(xù)進(jìn)行全程指導(dǎo)，并引入對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)信息學(xué)院智慧資源，開發(fā)制作微信銷售小程序，將我鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)黑木耳推向市場(chǎng)，打造‘線上+線下’全覆蓋銷售模式?！保ㄑ討c報(bào)記者 韓冰 通訊員 黎新悅）