在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施過(guò)程中,產(chǎn)業(yè)發(fā)展是推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、農(nóng)民增收致富的關(guān)鍵。吉林省輝南縣近年來(lái)立足自身資源優(yōu)勢(shì),積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展羊肚菌特色種植產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。
在輝南縣朝陽(yáng)鎮(zhèn)馬家?guī)X村羊肚菌種植基地的標(biāo)準(zhǔn)化種植大棚內(nèi),菌香與泥土的芬芳交織在一起,沁人心脾。一朵朵形似小傘的羊肚菌破土而出,菌蓋表面布滿獨(dú)特的網(wǎng)狀紋理,菌柄則潔白粗壯、鮮嫩肥厚。工人們手持小鐮刀,小心翼翼地穿梭在菌壟間,忙碌地采收著今年頭茬羊肚菌,豐收的喜悅洋溢在每個(gè)人的臉上。這座東北小村莊憑借“菌中之王”羊肚菌,走出一條“特色產(chǎn)業(yè)+技術(shù)賦能”的鄉(xiāng)村振興新路徑。
馬家?guī)X村羊肚菌種植基地通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化控溫控濕大棚、科學(xué)化菌床管理等技術(shù),實(shí)現(xiàn)了羊肚菌一年兩季的高效種植。馬家?guī)X村黨支部書(shū)記尹利輝介紹,今年首批3棟大棚的鮮菌已進(jìn)入上市期,預(yù)計(jì)年收益可達(dá)25萬(wàn)元。過(guò)去種地收成不穩(wěn)定,如今依靠技術(shù)實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定增收。
羊肚菌因富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),具有較高的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“軟黃金”,市場(chǎng)需求旺盛。馬家?guī)X村采取“線上電商+線下商超”雙渠道銷售模式,確保產(chǎn)品銷路暢通。尹利輝表示,10月中旬還能再種植一茬,年前即可上市,收益更有保障。
從傳統(tǒng)農(nóng)耕到特色種植,羊肚菌產(chǎn)業(yè)不僅成為輝南縣農(nóng)業(yè)升級(jí)的亮點(diǎn),還成為鄉(xiāng)村振興的“鮮活樣本”。朝陽(yáng)鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來(lái)將充分利用當(dāng)?shù)氐乩砦恢煤袜l(xiāng)土人才優(yōu)勢(shì),積極探索“黨支部+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,持續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模,打造羊肚菌深加工產(chǎn)品,進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈。