近年來(lái),四川省甘孜州雅江縣積極響應(yīng)鄉(xiāng)村振興的號(hào)召,創(chuàng)新思路,多措并舉,精心打造食用菌“小基地”,成功地將這一綠色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化為助力農(nóng)民“大增收”的強(qiáng)勁引擎。
基地生產(chǎn)的赤松茸 科學(xué)謀劃優(yōu)布局。雅江縣堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,培育新型經(jīng)營(yíng)主體和制定扶持政策,整合各類(lèi)涉農(nóng)資金2700余萬(wàn)元,初步建成以香菇和赤松茸搭配的食用菌基地一期養(yǎng)菇棚3200平方米、出菇棚6000平方米,蓄水池24平方米。
引培主體強(qiáng)帶動(dòng)。雅江縣注重發(fā)揮龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體帶動(dòng)作用,采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,進(jìn)行抱團(tuán)發(fā)展、集聚創(chuàng)業(yè),由企業(yè)經(jīng)營(yíng),填補(bǔ)單個(gè)主體在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的不足,形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展良好態(tài)勢(shì)。目前,基地73個(gè)菌棚上架菌袋18萬(wàn)袋香菇和赤松茸,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量240余噸,產(chǎn)值約500萬(wàn)元。
壯大基地?cái)U(kuò)規(guī)模。雅江縣立足資源稟賦,緊盯市場(chǎng)需求,以龍頭企業(yè)和農(nóng)民為主體,引進(jìn)更新設(shè)備和生產(chǎn)工藝,加快食用菌基二期冷卻接種、發(fā)菌車(chē)間濕氣智能控制系統(tǒng)、產(chǎn)品加工廠凈化系統(tǒng)等儀器購(gòu)置和產(chǎn)品加工廠等項(xiàng)目建設(shè),補(bǔ)強(qiáng)菌種和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)鏈。基地從6月下旬采菇,已吸納長(zhǎng)期固定務(wù)工人員35人以上,后續(xù)聘請(qǐng)臨時(shí)人員裝袋、滅菌、接種等工作,將解決周邊農(nóng)戶200余人就業(yè)問(wèn)題。
未來(lái),雅江縣將繼續(xù)秉持綠色發(fā)展理念,深化食用菌產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí),加強(qiáng)與周邊地區(qū)的合作與交流,共同打造食用菌產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)業(yè)園區(qū),形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同發(fā)展的良好格局。(供稿/圖 雅江縣委宣傳部)