6月1日上午，第十二屆全國食用菌學術研討會、2024中國食用菌產業(yè)年會暨第五屆中國食用菌博覽會在武漢光谷科技會展中心隆重舉行，會議吸引了超450名客商嘉賓及相關產業(yè)代表齊聚開幕式現場，共同見證開幕盛況。
中國菌物學會郭良棟理事長，國家食用菌產業(yè)技術體系譚琦首席科學家，湖北省農業(yè)科學院游艾青院長，華中農業(yè)大學宋小春副校長，中國菌物學會副理事長、華中農業(yè)大學邊銀丙教授，中國食品土畜進出口商會食用菌分會劉自強秘書長，福建農林大學謝寶貴教授，中國菌物學會菌物產業(yè)分會董彩虹會長，湖北省糧油進出口集團黨委書記、孟華董事長，中共遠安縣委副書記、遠安縣人民政府劉朝縣長，十堰市蔬菜產業(yè)發(fā)展中心劉軍主任，中共常山縣委何相涯副書記，華中農業(yè)大學植物科技學院副院長姜海，鐘祥市人民政府李輝副市長，十堰農業(yè)發(fā)展投資集團有限公司周俊總經理等全國各地的食用菌一線從業(yè)者、企業(yè)家、專家、學者、參展企業(yè)出席會議。
宋小春副校長致辭
華中農業(yè)大學副校長宋小春首先發(fā)表開幕式致辭，他提到，華中農業(yè)大學擁有優(yōu)美的校園環(huán)境和卓越的學術實力，尤其在食用菌研究領域取得了顯著成就。宋小春副校長自豪地回顧了學校在食用菌研究方面的輝煌歷程，包括涌現出的知名專家教授以及他們在國內外獲得的榮譽和貢獻。依托該校的湖北省食用菌協(xié)會，在中國菌物學會、湖北省農業(yè)農村廳的指導下，在湖北省內各地政府的支持下，在湖北省食用菌產業(yè)高質量發(fā)展中發(fā)揮了引領性作用，并做出了積極貢獻。以邊銀丙教授、肖揚教授等為代表的協(xié)會專家深入田間地頭，手把手開展技術服務和培訓，以實際行動服務國家和地方重大需求，是小蘑菇撐起脫貧致富廣闊天地的生動案例和優(yōu)秀典范。他強調，華中農業(yè)大學將繼續(xù)支持湖北省食用菌協(xié)會的發(fā)展，持續(xù)助力湖北乃至全國食用菌產業(yè)的持續(xù)健康跨越式發(fā)展。
游艾青院長致辭
湖北省農業(yè)科學院院長游艾青表示本次活動既是一次深入貫徹習近平總書記關于大食物觀的重要論述的具體體現，也是一次全國的食用菌科技教育文化工作者的共謀產業(yè)發(fā)展的學術盛會。他提到，食用菌產業(yè)作為湖北省的優(yōu)質特色的產業(yè)，常年的出口總額在全國名列前茅，特別是木耳和香菇的出口，連續(xù)多年位居全國首位。游艾青院長進一步指出，2023年湖北省食用菌出口創(chuàng)匯達到了54億元，占全省農產品出口總額的22%，其中蘑菇產量出口額為26.9億元，占全國同類產品出口的1/4，對于保障湖北省的蔬菜供應，擴大出口創(chuàng)匯，增加農民收入，促進鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮了重要的作用。他強調，希望與行業(yè)專家一起聚焦食用菌產業(yè)需求，著力解決食用菌產業(yè)發(fā)展難題，培育食用菌產業(yè)發(fā)展的新質生產力，推動食用菌產業(yè)發(fā)展提檔升級。
郭良棟理事長致辭
中國菌物學會理事長郭良棟表示，我國已成為舉世矚目的食用菌生產及消費大國，據最新統(tǒng)計數據顯示，我國的食用菌總產量已占據全球市場的80%以上。食用菌產業(yè)在我國取得了顯著的發(fā)展，特別是在助力脫貧攻堅的征程中，發(fā)揮了舉足輕重的作用。在后脫貧時代與鄉(xiāng)村振興中，食用菌產業(yè)將扮演更加重要的角色。郭理事長指出盡管我們已成為食用菌生產大國，但距離食用菌生產強國仍有一段距離。在前進的道路上，我們面臨著幾個關鍵挑戰(zhàn)，包括菌種改良問題、現代化生產問題、以及精深加工問題。盡管我國的食用菌產量龐大，但潛在的產能過剩問題并非源于生產過剩，而是后續(xù)加工環(huán)節(jié)的滯后。對于未來，郭理事長表達了堅定的信心與決心。他相信，通過不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新，我們必將克服這些挑戰(zhàn)，推動食用菌產業(yè)邁向新的高度。
李玉院士賀信
開幕式上，李玉院士特地委托華中農業(yè)大學邊銀丙教授帶來賀信。在信中，李玉院士表示食用菌產業(yè)依然是一個十分年輕的產業(yè)，食用菌學科還是一個非常稚嫩的尚未發(fā)育成熟的學科。食用菌產業(yè)背后許多基礎科學問題尚無人問津，許多產業(yè)技術難題還亟待攻關，許多卡脖子問題還沒有解決，許多高新技術在食用菌行業(yè)中尚未應用，產業(yè)升級動力缺乏，精深加工能力十分薄弱，整個行業(yè)抗風險能力還不強，食用菌產業(yè)做強做大依然任重道遠。他呼吁食用菌界同仁樹立大食物觀、大健康和大農業(yè)觀，為我國食用菌產業(yè)和學科建設貢獻力量，共創(chuàng)輝煌。
鐘祥食用菌科普工作基地授牌儀式
大會指定產品授牌儀式
致辭結束后，中國菌物學會郭良棟理事長向鐘祥市頒授“鐘祥食用菌科普工作基地”牌匾；同時，本次大會最終確定了新康芮久實牌蝙蝠蛾被毛孢膠囊、華裕新美牌金耳燕窩青稞羹、蘑菇家牌鹿茸菇、偉澤之康牌羊肚菌為本次大會的指定產品，中國菌物學會菌物產業(yè)分會董彩虹會長為青島琛藍健康產業(yè)集團、武漢華裕新美菌業(yè)有限公司、貴州省貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司、貴州省偉澤農業(yè)發(fā)展有限公司四家企業(yè)代表頒授牌匾。
鐘祥品牌價值榜單發(fā)布
隨后，中國食品土畜進出口商會食用菌分會劉自強秘書長宣布鐘祥品牌價值榜單。遼寧省食用菌協(xié)會劉喜杰常務副會長進行《遼寧省食用菌產業(yè)發(fā)展史》推介。
此外，簽約儀式上，遠安縣人民政府與湖北省糧油食品進出口集團就“食用菌全產業(yè)鏈”達成戰(zhàn)略合作投資協(xié)；湖北華菇食用菌研發(fā)有限公司與湖北惠林食品股份有限公司就“食用菌深加工產品購銷”簽訂合作協(xié)議。
據悉，中國食用菌產業(yè)年會暨中國食用菌博覽會是由易菇網策劃、發(fā)起的食用菌行業(yè)專業(yè)會議與展覽活動，是全國食用菌產、學、研、政的綜合信息交流和展示平臺，2014年在武漢舉辦首屆，十年后的今天，再次回歸武漢，此次大會旨在深入探討食用菌產業(yè)的發(fā)展新趨勢、前沿技術，以及分享行業(yè)內的寶貴經驗，共同擘畫食用菌產業(yè)未來發(fā)展的新藍圖，為行業(yè)的持續(xù)繁榮與進步貢獻力量。
開幕式掠影
