日前,我國在東風著陸場成功回收了首顆可重復使用返回式技術試驗衛(wèi)星——實踐十九號衛(wèi)星。與衛(wèi)星一同返回地面的,還有由安徽省農科院蠶桑研究所攜手安徽省百麓現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司以及阜陽師范大學,共同從各自資源庫中精心挑選出的3株珍貴的紅托竹蓀種質資源。
目前,這些種質資源已安全抵達省農科院蠶桑研究所,準備開展后續(xù)的研究工作。此次航天育種是我省紅托竹蓀種質資源首次進入太空進行育種實驗,為我省食用菌種質資源的創(chuàng)新提供了強有力的技術支持。
航天育種是利用衛(wèi)星、飛船等將農作物種子或生物菌種帶到太空,利用空間特殊的環(huán)境(空間宇宙射線、微重力、高真空、重粒子、交變磁場等因素),對植物、農作物種子、生物菌種進行誘變作用來產生變異。這一技術的突出特點是:有益突變多,變異幅度大,穩(wěn)定性強,是培育高產、優(yōu)質新品種和新種質資源的新途徑。
紅托竹蓀是一種名貴的食藥兩用真菌,紅托竹蓀子實體和竹蓀蛋中富含氨基酸、蛋白質、維生素等營養(yǎng)物質,還含有多糖、多酚、黃酮等多種生物活性物質,具有提高免疫力、抗癌、抗氧化、抗炎等功效,自古就被列為“草八珍”之一。
隨著竹蓀被消費者接受度日益增大,越來越多的農民和企業(yè)投入到竹蓀的種植和加工中,產業(yè)對優(yōu)良種源的需求更加迫切。但目前我國對于紅托竹蓀新品種的育種研究較少,在菌種生產方面仍面臨一系列挑戰(zhàn),包括生產周期長、產量不足、農藝性狀穩(wěn)定性欠佳,缺乏自主知識產權的優(yōu)良品種等,這些都限制了其生產和深加工行業(yè)的發(fā)展。
“本次我們充分利用航天誘變育種的特點,以期篩選出能夠推動產業(yè)進步和品質提升的紅托竹蓀種質資源。這是我省繼實現(xiàn)紅托竹蓀工廠化種植之后,在種質資源創(chuàng)新方面取得的又一重大進展。”安徽省農科院食藥用菌創(chuàng)新中心主任張磊表示,此次實踐十九號衛(wèi)星搭載的我省菌物種子的成功返回,不僅展示了我省在航天育種領域的最新成果,更為我省食用菌產業(yè)發(fā)展和生態(tài)保護注入了新的活力。
接下來,省農科院蠶桑研究所菌物資源創(chuàng)新與利用團隊將對所回收的紅托竹蓀菌株進行變異株的初步篩選,利用分子標記手段進行菌株之間的遺傳變異分析。通過測定出發(fā)菌株與誘變菌株的生長速度、生物量、活性物質含量等,分析其藥用品質性狀的遺傳多樣性,以期揭示航天誘變處理對紅托竹蓀菌株的食、藥用品質性狀的影響,同時對生長性能優(yōu)化、農藝性狀優(yōu)良、高活性物質含量菌株進行篩選。
后期,航天育種篩選出的紅托竹蓀新菌株將會在安徽省百麓現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司應用于產業(yè)化生產,通過更高的產量、更強的抗逆性和更優(yōu)質的品質,為食品安全和農業(yè)生產提供了有力保障?!盃I養(yǎng)品質提升的突變菌株所生產出的紅托竹蓀產品,可應用于生產具有特殊風味和營養(yǎng)價值的功能食品,豐富人們的飲食選擇,也可應用于菌物藥領域,為新藥研發(fā)和生物治療提供新的候選材料?!睆埨谡f。