滇池之畔的晉寧區(qū)盛產(chǎn)野生食用菌,其中六街鎮(zhèn)是晉寧區(qū)最大的野生菌產(chǎn)地之一,年產(chǎn)野生菌150噸左右,包括見手青、干巴菌、青頭菌、牛肝菌等20多種優(yōu)質(zhì)野生菌。此外,二街、寶峰、雙河、夕陽等地也盛產(chǎn)野生菌。為了讓野生食用菌能更好地為當(dāng)?shù)厝罕娫旄?,晉寧區(qū)實施了“包山拾菌”,更加科學(xué)地向山林要產(chǎn)值,力爭讓晉寧野生食用菌成為昆明市場上的一張優(yōu)質(zhì)名片。
“包山拾菌”助農(nóng)增收
二街鎮(zhèn)因氣候適宜,林地資源豐富,盛產(chǎn)干巴菌、見手青、青頭菌、松露等野生菌,因此也成了晉寧首個“包山拾菌”試點。
二街鎮(zhèn)從2020年1月4日舉行第一場公開競價“包山拾菌”承包會以來,已舉行了30余場公開競價承包會,參與人數(shù)及承包價格均呈上升趨勢,涉及6個村委會16個村民小組,已承包出林地3.2萬余畝,承包款每年約150萬元,惠及二街鎮(zhèn)農(nóng)戶2540戶。
“包山拾菌”不僅實現(xiàn)了集體經(jīng)濟“開門紅”,王家莊、干海孜、楊柳箐等村小組也打破了集體經(jīng)濟收入“零”的歷史,盤活了集體資源,增加了集體收入。
目前,晉寧區(qū)“包山拾菌”的做法已推廣到二街鎮(zhèn)、昆陽街道、上蒜鎮(zhèn)、寶峰街道,兩年共完成“包山拾菌”3.6萬余畝,增加集體收入達234.7萬元,惠及林農(nóng)1.2萬余人。
六街鎮(zhèn)新寨村村民施增龍介紹,當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗有能力的人,一年承包上百畝山林,能賺10萬元左右,“包山拾菌”已成為六街群眾致富的一條重要路子。
“人工促繁”護菌又護林
為進一步優(yōu)化“包山拾菌”,晉寧區(qū)相關(guān)部門在六街鎮(zhèn)開展了野生食用菌“人工促繁”的探索。
所謂野生食用菌“人工促繁”,就是利用人工干預(yù)手段,讓野生食用菌長得更大,品質(zhì)更好,產(chǎn)量更多。為了達到這個效果,首先要尋找到“菌窩”并搭建一個“窩棚”,讓野生食用菌有一個微型氣候環(huán)境,確保有足夠的溫度。同時,要適時噴灑清水,確保濕度,并對附近區(qū)域進行除草和清理,確保野生食用菌長得干凈、漂亮,最終賣一個好價錢。
顧曉坤是六街鎮(zhèn)有名的種菌人,他成立的云南菌思生物科技有限公司,是當(dāng)?shù)鼐a(chǎn)業(yè)中的龍頭企業(yè)。今年,六街鎮(zhèn)六街村與他的公司合作,共同成立云南綠達農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,實施六街村委會野生食用菌“人工促繁”項目。
“野生食用菌‘人工促繁’是在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)與種質(zhì)資源研究所指導(dǎo)下進行的。這幾年實踐發(fā)現(xiàn),通過‘人工促繁’,干巴菌可增產(chǎn)20%。同時,也為保護森林資源打下了很好的基礎(chǔ)?!鳖檿岳ふf。
六街村委會相關(guān)負責(zé)人表示,通過對集體山林野生菌進行“人工促繁”,既保護野生菌的生長,又使林下野生資源開發(fā)效益最大化。不僅周邊群眾可以到林區(qū)就業(yè)增加收入,還調(diào)動了群眾愛林、護林的積極性,也杜絕了森林火災(zāi)以及私開亂挖等破壞森林資源的行為,實現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的共贏。