羊肚菌原種可以直接栽培嗎?羊肚菌是一種營(yíng)養(yǎng)極其豐富的食用菌,市場(chǎng)需要求很大,種植者也越來(lái)越多。下面我們談?wù)勓蚨蔷耘嗔辖ㄗh配方等問(wèn)題,供朋友們參考。
一、羊肚菌原種可以直接栽培嗎?
如果生產(chǎn)的規(guī)模不大,或者由于時(shí)間原因來(lái)不及生產(chǎn)栽培種,可以直接使用原種進(jìn)行栽培。
種植羊肚菌時(shí)要注意,羊肚菌的出菇期大約在每年2-3月份左右,春季白天與晚上的溫度相差較大,這對(duì)羊肚菌的生長(zhǎng)非常有利。
羊肚菌在12-15℃左右的溫度中生長(zhǎng)較好,超過(guò)10-18℃左右將會(huì)降低羊肚菌子實(shí)體生長(zhǎng)速度。
二、羊肚菌原種建議配方
1、配方1:木屑50%,棉籽殼30%,麥麩15%,土2%,白糖1%,石膏1%,過(guò)磷酸鈣1%。
2、配方2:稻草粉70%,麥麩25%,土2%,石膏1.5%,過(guò)磷酸鈣1.5%。
3、配方3:棉籽殼90%,木屑8%,土2%。
4、配方4:木屑75%,米糠或麥麩20%,土2%,白糖1%,石膏1%,過(guò)磷酸鈣1%。
三、羊肚菌栽培種培養(yǎng)基配方
1、櫟木屑75%、米糠或麥麩20%、白糖1%、石膏1%、過(guò)磷酸鈣1%、土2%、ph自然值。
2、棉籽殼75%、麥麩20%、石膏1%、過(guò)磷酸鈣1%、土3%、ph自然值。
3、稻草粉75%、麥麩15%、過(guò)磷酸鈣2%、土3%、ph自然值。
4、玉米芯80%、米糠15%、石膏2%、過(guò)磷酸鈣1%、土2%、ph自然值。
四、種植羊肚菌的注意事項(xiàng)
1、合適的光照
合適的光照條件對(duì)于羊肚菌來(lái)說(shuō)很重要,因?yàn)檠蚨蔷纳L(zhǎng)方向不僅會(huì)朝著光照的方向生長(zhǎng),而且光照強(qiáng)度的強(qiáng)弱也決定羊肚菌的上色程度。
所以,在種植羊肚菌期間為了更好的促進(jìn)子實(shí)體的形成,需要保證有適當(dāng)?shù)纳⑸涔饩€。
2、降低二氧化碳的含量
在種植羊肚菌時(shí),要注意降低二氧化碳的含量,過(guò)多二氧化碳會(huì)降低羊肚菌的生長(zhǎng)速度,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致羊肚菌無(wú)法正常生長(zhǎng),并出現(xiàn)生長(zhǎng)畸形、腐爛的情況。
3、良好的通風(fēng)
(1)想提高羊肚菌出菇率就需要保證合理的通風(fēng),就算溫度比較低,也需要有1個(gè)小時(shí)的通風(fēng)時(shí)間。
(2)給羊肚菌通風(fēng)時(shí)需要注意,不可通大風(fēng)和猛風(fēng),風(fēng)量要柔和。
4、適當(dāng)留草
因?yàn)檠蚨蔷碗s草有著共同生長(zhǎng)的關(guān)系,雜草有為子實(shí)體遮陰和促進(jìn)生長(zhǎng)的作用,如果除掉苗床的雜草可能會(huì)破壞土壤內(nèi)的菌絲,對(duì)羊肚菌的生長(zhǎng)造成一定的影響,所以在種植羊肚菌時(shí)不能除掉苗床的雜草。
5、視實(shí)際情況進(jìn)行采收
(1)因?yàn)榇蟛糠值难蚨蔷⒉粫?huì)同一時(shí)間全部成熟,所以要采收菌蓋已經(jīng)完全伸展并出現(xiàn)了羊肚形狀的成熟羊肚菌,不可采收未成熟的羊肚菌。
(2)為了不影響羊肚菌正常的生長(zhǎng)發(fā)育,在采收時(shí)需要注意,不要傷到周?chē)€沒(méi)有成熟的羊肚菌。