羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑等,是一種珍貴的食用菌和藥用菌,目前許多地方的市場上都有出售的。那么,羊肚菌有野生的嗎?野生羊肚菌幾月份生長出來?一起了解一下吧!
一、目前羊肚菌有野生的嗎?
目前羊肚菌有野生的。羊肚菌是世界上珍貴的稀有食用菌之一,高4-10cm,寬3-6cm,頂端鈍圓,表面有像羊肚狀的凹坑,具有較高的食用價值和醫(yī)用價值。
野生羊肚菌主要分布在我國的云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧、安徽、河南等省份。
二、野生羊肚菌幾月份生長出來
每個地區(qū)的氣溫不同,羊肚菌發(fā)生的月份也有所不同,比如青藏地區(qū)多在5-6月發(fā)生,云貴高原多在3-4月發(fā)生,而四川盆地多在3月下旬到5月上旬發(fā)生,高寒地區(qū)一般需推遲到7月發(fā)生。
不過,多數(shù)地區(qū)羊肚菌發(fā)生的時間多集中在春季到夏初,因此可著重在多發(fā)生的幾個月份中去尋找羊肚菌,并根據(jù)各地的氣候情況靈活調(diào)整。
三、怎樣尋找野生羊肚菌
在羊肚菌多發(fā)生的月份,可去有腐敗植物且陰涼的土地中尋找,它喜歡生活在松樹的下面,多生長在樹木園、竹園、楊樹和在云杉、冷杉針葉林或針葉林和闊葉混交林,在玉米田中也有部分羊肚菌在生長,有時也會生長在灌木叢中。
通常在河邊的草叢中也會出現(xiàn)一些羊肚菌,但極易出現(xiàn)在火山周圍,尤其是在火山燃燒后的2-3年,羊肚菌出現(xiàn)的幾率很高。
四、野生羊肚菌長在什么地方
羊肚菌的生長位置取決于具體的種類,因為不同種類的羊肚菌對于土壤的需求各不相同。
野生羊肚菌在低海拔平原地區(qū)以及3200m的高海拔地區(qū)均有分布,大多生長在闊葉林或者是針葉林和闊葉林的混交林的腐殖質(zhì)層上。
羊肚菌通常會在下雨過后長出來,因為它們喜歡潮濕的環(huán)境。
五、羊肚菌和狼肚菌一回事嗎?
狼肚菌和羊肚菌是一樣的,只是叫法不同。狼肚菌又稱狼肚菜、羊肚菜、羊肚菌,屬于盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬的子囊菌,以其菌蓋表面有許多小凹坑,外觀極似羊肚而得名。