本報(bào)記者 潘雪 通訊員 晏小元鄧江玲
編者按:為深入貫徹落實(shí)市委、市政府“一主四優(yōu)多支撐”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系部署,充分展現(xiàn)院士專(zhuān)家在培育壯大產(chǎn)業(yè)集群、助推我市高質(zhì)量發(fā)展過(guò)程中的智力支撐與創(chuàng)新引領(lǐng)作用,即日起,本報(bào)推出“服務(wù)建成支點(diǎn)院士專(zhuān)家在行動(dòng)”專(zhuān)欄,圍繞院士專(zhuān)家工作站的創(chuàng)新實(shí)踐與成果轉(zhuǎn)化,全方位展示工作站在服務(wù)企業(yè)、支撐產(chǎn)業(yè)、助力發(fā)展中的典型經(jīng)驗(yàn)和突出成效,敬請(qǐng)關(guān)注。
10月18日,竹山縣綠谷食用菌有限公司生產(chǎn)車(chē)間內(nèi),一根根完成點(diǎn)菌的菌棒整齊排列,靜待上架出菇。
望著眼前場(chǎng)景,該公司負(fù)責(zé)人李軍難掩喜悅:“目前,我們正在加快建設(shè)自動(dòng)化制棒車(chē)間和恒溫養(yǎng)菌車(chē)間,截至9月底,香菇總產(chǎn)值已達(dá)4500萬(wàn)元,預(yù)計(jì)全年總產(chǎn)值將突破5000萬(wàn)元?!?/p>
香菇產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的背后,是竹山縣綠谷食用菌有限公司專(zhuān)家工作站(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“綠谷專(zhuān)家工作站”)的科技支撐。
沃土育才筑牢菌業(yè)根基
“科技人才的引進(jìn)與扎根,需要適宜的土壤,我們積極與市農(nóng)科院對(duì)接,尋求食用菌領(lǐng)域?qū)<抑С?,推?dòng)成立了綠谷專(zhuān)家工作站和食用菌科普基地?!敝裆娇h科協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該縣根據(jù)政策為專(zhuān)家提供人才公寓,幫助企業(yè)建立實(shí)驗(yàn)室,積極為專(zhuān)家營(yíng)造良好的科研和生活環(huán)境。
自2021年4月建站以來(lái),綠谷專(zhuān)家工作站在市縣兩級(jí)科協(xié)指導(dǎo)下,與正高二級(jí)崗位專(zhuān)家葉青松的團(tuán)隊(duì)深度合作,圍繞食用菌育種、種植、加工全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)展科研。不僅選育出“綠谷七號(hào)”高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食用菌新品種,還初步形成香菇罐頭、香菇多糖、銀耳飲品等精深加工技術(shù)體系,獲得實(shí)用新技術(shù)專(zhuān)利15項(xiàng)。
綠谷專(zhuān)家工作站將制度建設(shè)作為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石,通過(guò)制定《院士專(zhuān)家工作站科技發(fā)展規(guī)劃》,明確發(fā)展目標(biāo)、合作方式和保障機(jī)制?!拔覀兘⒅虚L(zhǎng)期激勵(lì)機(jī)制和科技成果轉(zhuǎn)化獎(jiǎng)勵(lì)政策,實(shí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)人制,賦予科研人員更大自主權(quán)?!崩钴娊榻B,在專(zhuān)家葉青松的引薦下,先后引進(jìn)武漢輕工大學(xué)、湖北省農(nóng)科院等科研院所高端人才,形成了一支19人的科研團(tuán)隊(duì),構(gòu)建完整的管理服務(wù)體系。
科技賦能助力點(diǎn)菌成金
“這就是‘綠谷七號(hào)’香菇,我們將外來(lái)優(yōu)良菌種與本地氣候條件相結(jié)合,歷時(shí)四年選育而成。它肉厚、柄短、抗菌能力強(qiáng),相較舊品種成活率提高3%,產(chǎn)量提升10%?!比~青松手持菌種介紹。
讓“創(chuàng)新力”變“生產(chǎn)力”,綠谷專(zhuān)家工作站以企業(yè)需求為導(dǎo)向,深度融入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,承擔(dān)表面活性劑協(xié)同動(dòng)態(tài)逆流超聲提取香菇多糖、銀耳飲品精準(zhǔn)配方工藝開(kāi)發(fā)等6個(gè)省市級(jí)科研項(xiàng)目,均按時(shí)完成課題任務(wù),并獲得科技部門(mén)好評(píng)。尤其在香菇多糖提取、食用菌工廠化栽培等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)中,專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)提供重要技術(shù)支撐。截至目前,工作站已選育推廣食用菌新菌種2個(gè),為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
依托秦巴山區(qū)優(yōu)質(zhì)香菇資源,綠谷食用菌公司投資7500多萬(wàn)元打造鄉(xiāng)村振興科技創(chuàng)新示范基地,圍繞香菇全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā),累計(jì)申請(qǐng)專(zhuān)利32項(xiàng)。工作站積極組織參加各類(lèi)技術(shù)論壇和學(xué)術(shù)交流活動(dòng),邀請(qǐng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢輕工大學(xué)等高校專(zhuān)家研討食用菌發(fā)展前沿與新興技術(shù),促進(jìn)企業(yè)技術(shù)實(shí)力提升和科技人才成長(zhǎng)。近年來(lái),綠谷食用菌公司先后被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、省級(jí)專(zhuān)精特新“小巨人”企業(yè),“竹山綠谷”商標(biāo)獲評(píng)湖北省優(yōu)勢(shì)商標(biāo)。
創(chuàng)新潮涌產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)綗ㄐ?/strong>
四年來(lái),綠谷專(zhuān)家工作站積極開(kāi)展食用菌技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù),舉辦優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)班11期,培訓(xùn)4200人次;組織技術(shù)人員深入8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、18個(gè)合作社現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)3600人次;每年印發(fā)5000余份季節(jié)性技術(shù)資料,成為菌農(nóng)手中的“致富寶典”,有效提升整體生產(chǎn)水平。
這種“創(chuàng)新潮涌”的效應(yīng),直接推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈蓬勃發(fā)展?!皩?zhuān)家工作站成立以來(lái),公司食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量都大幅提升,通過(guò)精深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值。目前,深加工產(chǎn)品以食用菌罐頭為主,今年已實(shí)現(xiàn)出口產(chǎn)值380多萬(wàn)美元,預(yù)計(jì)全年出口額達(dá)700萬(wàn)美元?!崩钴娦判臐M滿地說(shuō)。
目前,通過(guò)綠谷食用菌公司示范帶動(dòng),竹山縣正培育特色鮮明、效益突出、模式先進(jìn)、科技含量高的新型食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條。
市科協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,綠谷專(zhuān)家工作站的成功實(shí)踐是我市院士專(zhuān)家工作站建設(shè)的一個(gè)縮影。目前,全市已建成的院士專(zhuān)家工作站涵蓋汽車(chē)及零部件制造、新材料新裝備制造、生物醫(yī)藥、綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工等多個(gè)領(lǐng)域,成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要支撐,為十堰服務(wù)湖北建成支點(diǎn)注入強(qiáng)大科技動(dòng)能。