陽(yáng)光訊(記者 王怡純)近日,西安市2025年秋季食用菌示范工作安排暨技術(shù)培訓(xùn)會(huì)召開(kāi),明確新一季示范任務(wù),并且圍繞羊肚菌、大球蓋菇等主推品種開(kāi)展針對(duì)性培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)會(huì)通過(guò)經(jīng)驗(yàn)交流、技術(shù)復(fù)盤與專題培訓(xùn)相結(jié)合的方式展開(kāi),部分示范主體分享了設(shè)施栽培、果菌輪作和林下套種等特色模式的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。西安市農(nóng)技中心系統(tǒng)梳理了2024年示范點(diǎn)在種植過(guò)程中出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題,深入分析問(wèn)題根源,并且對(duì)羊肚菌、大球蓋菇兩大品種進(jìn)行了專項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)。
據(jù)西安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,西安市將重點(diǎn)開(kāi)展3方面工作:組織農(nóng)技人員深入生產(chǎn)一線,針對(duì)設(shè)施改造、雜菌防控等技術(shù)難題開(kāi)展精準(zhǔn)指導(dǎo);強(qiáng)化示范點(diǎn)“做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干”的引領(lǐng)作用,加快成熟技術(shù)模式推廣;依托羊肚菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等平臺(tái),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從單一生產(chǎn)向菌種研發(fā)、產(chǎn)品加工、品牌營(yíng)銷全鏈條延伸,全面提升綜合效益。