興一個(gè)產(chǎn)業(yè)，活一片經(jīng)濟(jì)，富一方群眾。成武縣張樓鎮(zhèn)積極優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從“一個(gè)菇”發(fā)力、“一個(gè)棚”出發(fā)，引進(jìn)黑皮雞樅菌種植，既豐富了市民“菜籃子”，又探索出了增收致富的新路子。

 一大早，在成武縣張樓鎮(zhèn)紅艷食用菌種植家庭農(nóng)場(chǎng)的種植基地內(nèi)，成片的黑皮雞樅菌爭(zhēng)先破土而出，菌香沁人。工人們穿梭其中，動(dòng)作嫻熟地采摘鮮嫩肥厚的黑皮雞樅菌，采摘后的黑皮雞樅菌被送到生產(chǎn)廠房削根、分類(lèi)、冷藏，處處洋溢著一派豐收的景象。

工人何蓮英：“咱現(xiàn)在是一天摘三輪，一早、中午和晚上。一個(gè)棚一天就是摘三、四百斤?！?/p>

 黑皮雞樅菌，號(hào)稱(chēng)土地里的“黑黃金”口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是食用菌中的珍品。隨著大家生活水平的提高，黑皮雞樅菌也逐漸成為家家戶(hù)戶(hù)日常餐桌上的美食。

成武縣紅艷食用菌種植家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王紅艷：“現(xiàn)在一般周年就是20元左右，之前只發(fā)往一線城市，他們能接受得了，現(xiàn)在包括咱小縣城都能接受，幾乎餐桌上都能看到黑皮雞樅。”

王紅艷告訴記者，菌菇種植使用的高標(biāo)準(zhǔn)智能化大棚，全年都可種植和采收，并且采用層架種植的方式，種植效率相比傳統(tǒng)棚內(nèi)地栽提高了9倍，現(xiàn)在依靠種植黑皮雞樅菌，每年能有上百萬(wàn)元的收益。今年，她又新建七座高標(biāo)準(zhǔn)智能化大棚，拓展種植了赤松茸、雞腿菇等菌菇品種。

王紅艷：“那邊擴(kuò)建的幾個(gè)新棚，主要是種赤松茸和雞腿菇，現(xiàn)在種上，基本上已經(jīng)發(fā)菌，估計(jì)春節(jié)前后應(yīng)該能出菇。既然咱做這個(gè)食用菌了，就想著一直走下去，把規(guī)模擴(kuò)展大，咱周邊這很多村民，如果有種植意向的，就可以一塊過(guò)來(lái)參與種植，學(xué)習(xí)技術(shù)?！?/p>

目前，成武縣食用菌生產(chǎn)面積達(dá)200萬(wàn)平方米，全年產(chǎn)量1500噸，總產(chǎn)值超億元，越來(lái)越多的農(nóng)戶(hù)加入到食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)中，小小的食用菌敲開(kāi)鄉(xiāng)村振興的致富門(mén)，成為了一門(mén)百姓增收致富的大產(chǎn)業(yè)。