近年來，隨著果園管理技術水平的不斷提高，果枝修剪愈發(fā)精細，修剪后的廢棄枝條如何處理，成為亟待解決的問題。新疆庫爾勒市鐵克其鄉(xiāng)通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運作模式，讓廢棄的梨樹枝條搖身一變，成為孕育香菇的優(yōu)質資源，在生態(tài)效益與經(jīng)濟效益之間找到了平衡點，推動了當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的升級與發(fā)展，成功探索出一條科技引領的綠色發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)之路。

11月19日，鐵克其鄉(xiāng)廢棄果木循環(huán)利用食用菌產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間里機器轟鳴，一派繁忙景象。一根根由廢棄梨樹枝條加工而成的食用菌生產(chǎn)棒，有序“走”下生產(chǎn)線。該產(chǎn)業(yè)園里，每年有3萬噸廢棄果木枝條被制成食用菌棒。園區(qū)內(nèi)有8條香菇菌棒生產(chǎn)線，其中6條為全自動生產(chǎn)線，每日可生產(chǎn)3萬—3.5萬包菌棒，保障了香菇種植棚的需求，實現(xiàn)了香菇一年兩茬的高效生產(chǎn)模式。

“我們身后堆積如山的木屑都是由廢棄的梨樹枝條加工而成，這些木屑經(jīng)過精細加工，被制成菌棒，先接受高溫消毒殺菌，再進入降溫車間冷卻，待溫度適宜時進行點種，然后被送入培養(yǎng)房精心培育約60天，很后進入大棚。值得一提的是，梨樹枝條培育出的香菇品質優(yōu)良，采摘期比普通香菇多一茬。”新疆維拓生物科技有限公司董事長李維介紹。

如今，該產(chǎn)業(yè)園已頗具規(guī)模，建成的134座食用菌大棚年產(chǎn)香菇2600噸，為當?shù)卮迕駧砹苏嬲娴氖找?，并解決了當?shù)?00多人的就業(yè)問題，讓村民在家門口實現(xiàn)增收致富。未來，該產(chǎn)業(yè)園將以蘑菇種植產(chǎn)業(yè)為核心，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推出香菇粉、香菇醬、香菇脆等加工產(chǎn)品，提升產(chǎn)品附加值。同時，將廢舊菌棒二次利用，加工成有機肥料，反哺農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，形成一個完整的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)閉環(huán)模式。