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  • 中南民大“蘑菇課”受到學(xué)生熱追


    【發(fā)布日期】:2019-10-21  【來源】:湖北日?qǐng)?bào)
    【核心提示】:開設(shè)這門公選課,是希望能將科研成果與學(xué)生們分享,同時(shí)讓理論知識(shí)變得生動(dòng)有趣。特別是對(duì)于人文社科類的學(xué)生,也讓他們有機(jī)會(huì)去了解生物科學(xué)的相關(guān)儀器設(shè)備和實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)程。
      香菇、平菇、杏鮑菇金針菇、猴頭菇、靈芝、木耳……10月14日晚,《食用菌栽培學(xué)》公選課在中南民族大學(xué)開講。該校生命科學(xué)學(xué)院教授何冬蘭講述了食用菌的形態(tài)、分類及識(shí)別,以及生物學(xué)特性、菌種制作、栽培技術(shù)等知識(shí)。這門課程還有實(shí)驗(yàn)課,學(xué)生們將自己動(dòng)手栽培食用菌?!妒秤镁耘鄬W(xué)》在該校是“爆款”公選課,被同學(xué)們笑稱為“蘑菇課”。今年9月,課程上線幾秒鐘,名額就被搶光。民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院學(xué)生田赟說:“這門課對(duì)文科生來說真是太有意思了。實(shí)驗(yàn)課不但可以動(dòng)手種蘑菇,自己種的還能帶走。”
      學(xué)生們通過動(dòng)手實(shí)踐,生動(dòng)了解食用菌栽培的知識(shí)。在發(fā)菌絲和出菇期,還有學(xué)生值班管理,監(jiān)測(cè)蘑菇長(zhǎng)勢(shì)。
      何冬蘭專門建立了微信群和QQ群,以便來自全校不同專業(yè)、不同班級(jí)的學(xué)生們互相交流討論。她笑言,去年學(xué)生種植的蘑菇到今年6月還在長(zhǎng),學(xué)生們一有空就到實(shí)驗(yàn)室觀察、澆水,真心喜歡這門課。
      何冬蘭介紹,開設(shè)這門公選課,是希望能將科研成果與學(xué)生們分享,同時(shí)讓理論知識(shí)變得生動(dòng)有趣。特別是對(duì)于人文社科類的學(xué)生,也讓他們有機(jī)會(huì)去了解生物科學(xué)的相關(guān)儀器設(shè)備和實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)程。
     
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