近日，貴陽市農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命蔬菜（含辣椒、食用菌）產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組印發(fā)《貴陽市農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命2019年食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點任務(wù)推進方案》（以下簡稱《方案》），今年內(nèi)將在全市推廣種植2萬畝（億棒）食用菌，產(chǎn)量達到7.3萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值8.7億元。
　　《方案》明確，將圍繞市場需求，結(jié)合主栽品種生長特點，以產(chǎn)業(yè)集群為基本要求，重點打造“兩中心、四園區(qū)、四體系”的產(chǎn)業(yè)構(gòu)架，搭建貴陽市科技研發(fā)、種源繁殖、生產(chǎn)示范、精深加工及現(xiàn)代物流等平臺。開展天麻、紅托竹蓀、冬蓀及羊肚菌等珍稀食藥用菌的研發(fā)選育，打造食用菌研發(fā)中心，圍繞香菇、平菇、猴頭菇、冬蓀及羊肚菌等主要品種，建立年生產(chǎn)原種1.5萬瓶、栽培種30萬袋以上的種繁中心。圍繞“穩(wěn)定大宗品種保供應(yīng)、發(fā)展特色品種提品質(zhì)”發(fā)展方向，按照標準化生產(chǎn)要求，建立特色食用菌、香菇標準化、珍稀菌、自動化生產(chǎn)等四個生產(chǎn)示范區(qū)。利用我市森林資源豐富的優(yōu)勢，開展食用菌野生資源普查，實施林下野生菌撫育和仿野生栽培園區(qū)建設(shè)。
　　《方案》還對建設(shè)現(xiàn)代物流體系、建立食用菌產(chǎn)業(yè)保險體系、構(gòu)建現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營體系、加大技術(shù)培訓(xùn)力度等作出具體安排。