易菇網(wǎng)訊:日前,西南地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧交流展會暨廣西食用菌協(xié)會第二屆第四次會員代表大會在廣西農(nóng)科院舉行,二十余家企業(yè)攜各類菌種到會展示交流。
廣西是甘蔗、桑蠶、木薯產(chǎn)業(yè)的第一大主產(chǎn)區(qū),每年有大量的蔗渣、桑枝條、木薯稈、玉米稈、玉米芯、甘蔗葉等農(nóng)作物的副產(chǎn)品。而這些都可以成為食用菌的“下腳料”,生產(chǎn)食用菌后的菌糠可直接還田,培肥地力,減少了肥料投入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)良性循環(huán),保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
近年來,種植食用菌,已經(jīng)成為近年來廣西農(nóng)民增收致富的一大新亮點,涌現(xiàn)出很多“種菇致富村”。不少縣區(qū)因地制宜創(chuàng)新出“桑枝-香菇或木耳”“稻-稻-蘑菇”等生產(chǎn)模式,并探索出“公司+基地+農(nóng)戶(合作社)”“一村一品”及公司企業(yè)直接生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式。數(shù)據(jù)顯示,2013年—2014年生產(chǎn)年度,廣西食用菌總產(chǎn)量達(dá)到120.26萬噸,實現(xiàn)總產(chǎn)值100.12億元,實現(xiàn)了連續(xù)9年保持較快增長,其中雙孢蘑菇產(chǎn)量達(dá)到61.78萬噸,排名穩(wěn)居全國第一。