易菇網(wǎng)訊:近年來,麗水檢驗檢疫局為了推動食用菌產(chǎn)品出口積極引導(dǎo)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,加大新產(chǎn)品研發(fā)力度,取得了良好成效。日前,從麗水檢驗檢疫局獲悉,2014年末,浙江百興食品有限公司一批重達5200千克、貨值33800美元的剁椒杏鮑菇,經(jīng)麗水檢驗檢疫局檢驗檢疫合格,順利出口加拿大,這是麗水轄區(qū)首次出口軟包裝即食食用菌。
據(jù)悉,麗水檢驗檢疫局轄區(qū)多家食用菌企業(yè)成功研發(fā)了多種即食食用菌和罐頭食用菌產(chǎn)品并順利出口至歐美、日本、韓國等多個國家和地區(qū)。該局通過三個“主動”,確保該批即食食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全,幫助企業(yè)將新產(chǎn)品成功打入加拿大市場。一是主動收集進口國標(biāo)準(zhǔn),通過各種途徑收集整理進口國標(biāo)準(zhǔn)并告知企業(yè);二是主動幫助企業(yè)進行風(fēng)險排查,從原料到運輸?shù)母鱾€環(huán)節(jié)入手,與企業(yè)一道梳理生產(chǎn)流程和溯源體系,對各個環(huán)節(jié)的風(fēng)險進行評估和預(yù)防;三是主動上門進行技術(shù)指導(dǎo),按照GMP、HACCP原理幫助企業(yè)對新產(chǎn)品CCP點的確定等工作進行輔導(dǎo)。下一步,麗水檢驗檢疫局將進一步強化服務(wù)能力,深化服務(wù)意識,細化服務(wù)措施,做好扶企、助企、惠企工作。