23日，在位于保定唐縣北店頭鄉(xiāng)水頭村的食用菌飲料加工基地里，工人們正忙著生產(chǎn)、包裝、裝運食用菌飲料，干得井然有序?；刎撠熑税驳氯吲d的說：“元旦春節(jié)將至，京津市場銷售旺盛，這得抓緊時間生產(chǎn)保證供貨。”

據(jù)介紹，該基地生產(chǎn)的食用菌飲料香甜可口、具有獨特杏鮑菇味，可以調節(jié)血脂、輔助降血糖、抑制腫瘤、改善消化，具有提高免疫力增強體質和保健功能，屬于低脂植物蛋白飲品，非常適合肥胖、高血脂人群飲用。經(jīng)過大力開拓，成功打入北京、天津、大連等大中城市市場，并受到消費者青睞。

“北京一些超市將食用菌飲料與其它大品牌飲料一起擺放、一起促銷，銷售十分旺，一個超市一天可銷售幾十箱，甚至一百多箱。”安德全進一步介紹。

該食用菌飲料商品名為杏鮑菇花生植物蛋白飲品，是由安德全創(chuàng)辦的唐縣富民食用菌有限公司和河北農業(yè)大學聯(lián)合研制成功，并取得國家專利以及注冊“冀唐”商標。從2012年7月開工建設食用菌飲料加工基地，到2013年底建成食用菌深加工生產(chǎn)飲料現(xiàn)代化生產(chǎn)線，于今年4月正式投產(chǎn)。主要以當?shù)厣a(chǎn)的杏鮑菇、花生等為原料，年可生產(chǎn)罐裝食用菌飲料3000多噸，產(chǎn)值3500多萬元。

唐縣是河北省食用菌之鄉(xiāng)，杏鮑菇種植面積3000畝，年產(chǎn)量2萬噸，具有發(fā)展食用菌深加工產(chǎn)業(yè)的基礎條件。唐縣富民食用菌有限公司是一家農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，在業(yè)內具有良好的知名度和影響力，與河北農業(yè)大學有多年合作關系。他們合作研制開發(fā)出食用菌飲料，不僅是現(xiàn)代一種理想保健飲品，而且將大大促進該縣食用菌產(chǎn)業(yè)轉型升級，帶動食用菌種植戶增收致富。(李紅葉)