由湖北之聲記者李麗、通訊員孫治平、張鋒采寫(xiě):
當(dāng)前正是食用菌栽培的高峰期,在隨縣吉祥寺村,這個(gè)過(guò)去一直靠消耗木材來(lái)獲取食用菌產(chǎn)量的村莊里,卻滿眼都是茂盛的草木,郁郁蔥蔥。
剛剛種完香菇的三里崗鎮(zhèn)吉祥寺村3組村民楊玉梅告訴記者,今年她家又種了4000多袋,用的都是山上到了砍伐年齡的大樹(shù):
【出錄音】“現(xiàn)在自覺(jué)地保護(hù)自己的山林。基本上幾年砍一次,平時(shí)都不砍。需要料的時(shí)候,砍大的,把小的留著,不會(huì)一次性砍完。”【錄音止】
像楊玉梅一樣,如今,菇農(nóng)們不僅舍不得砍樹(shù),還把山當(dāng)田種,樹(shù)當(dāng)糧管。即便香菇產(chǎn)量逐年提高,但香菇村的山林生態(tài)依然完好。而在15年前,吉祥寺村村主任胡正國(guó)說(shuō),因?yàn)殡S意砍伐,山都成了禿山:
【出錄音】“砍成禿山以后,就沒(méi)有資源了,椴木香菇產(chǎn)量就下來(lái)了,老百姓就沒(méi)有收入。老百姓嘗到了苦頭。”【錄音止】
當(dāng)一顆顆樹(shù)木被隨意砍伐,菇農(nóng)們逐漸失去了栽培的原料,品嘗到了以犧牲生態(tài)來(lái)?yè)Q取經(jīng)濟(jì)利益的苦果。香菇生產(chǎn)的可持續(xù)性問(wèn)題也凸顯了出來(lái)。以主產(chǎn)香菇聞名的三里崗鎮(zhèn)鎮(zhèn)委書(shū)記岳全譜說(shuō):
【出錄音】“面臨矛盾,一定要找到一個(gè)香菇發(fā)展和生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展平衡點(diǎn),必須要通過(guò)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),通過(guò)科研,充分利用原材料。”【錄音止】
有了“綠色決定生死”的理念后,菇農(nóng)們?cè)诋?dāng)?shù)卣块T(mén)引導(dǎo)和幫助下,及時(shí)轉(zhuǎn)型,用袋料種菇淘汰段木種菇,秸稈、棉籽殼、麥麩成為栽培香菇材料。這樣一來(lái)不僅生態(tài)得到了保護(hù),香菇的經(jīng)濟(jì)效益也得到了提升。如今,香菇栽培模式還在繼續(xù)創(chuàng)新,吉祥寺村支部書(shū)記張國(guó)勇告訴記者:
【出錄音】“人們又提高了認(rèn)識(shí)。不是由種很多很多香菇來(lái)?yè)Q取經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是如何探索深加工香菇增加它的附加值。在這個(gè)方面,我們推動(dòng)了香菇更進(jìn)一步發(fā)展。”【錄音止】
記者感言:正是因?yàn)閯?chuàng)新求變,及時(shí)由資源依賴向科技驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)變,一度蕭條的夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)變成了朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),并越來(lái)越繁榮。“綠色決定生死”,木材消耗大戶變身環(huán)保先鋒的故事再次應(yīng)證了這一點(diǎn)。