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  • 羅信昌:食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)友好


    【發(fā)布日期】:2014-04-15  【來(lái)源】:易菇網(wǎng)  【作者】:黃姣妮
    【核心提示】:菌林矛盾主要是指木腐菌的人工栽培,造成對(duì)樹木的砍伐而引起菇菌與林業(yè)資源的生態(tài)沖突。菇菌產(chǎn)業(yè)是一個(gè)富民產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè),只要堅(jiān)持和諧發(fā)展,就能產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約和環(huán)境友好。
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      本網(wǎng)訊:4月14日上午,在“2014全國(guó)食用菌生態(tài)化技術(shù)研討會(huì)暨食用菌休閑觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”會(huì)議主題演講環(huán)節(jié),中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)顧問(wèn)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師羅信昌教授作了《食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)友好》的報(bào)告,對(duì)菌林關(guān)系、菌林矛盾產(chǎn)生的原因及解決之道提出了獨(dú)到見解。
      羅教授提出菇菌屬于異養(yǎng)生物,按其營(yíng)養(yǎng)方式可分為:腐生、寄生、共生。菇菌與森林除了有密切有序的生態(tài)關(guān)系外,還有營(yíng)養(yǎng)互利關(guān)系。羅教授提出:菌林矛盾主要是指木腐菌的人工栽培,造成對(duì)樹木的砍伐而引起菇菌與林業(yè)資源的生態(tài)沖突。究其原因,主要有:產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,林木資源供不應(yīng)求,菇菌生產(chǎn)用材量大大超過(guò)了森林的生長(zhǎng)量;森林資源利用不合理,浪費(fèi)嚴(yán)重,砍伐時(shí)片伐、砍近不砍遠(yuǎn)、砍細(xì)不砍粗、用干不用枝、忽視森林培育;林區(qū)不重視代料栽培,習(xí)慣段木栽培,以犧牲森林資源為代價(jià)換取經(jīng)濟(jì)利益。針對(duì)菌林矛盾,解決舉措有大力推廣代料栽培技術(shù),以木屑代木、以稈代木、以菌草代木;加強(qiáng)速生林和菌草技術(shù)的應(yīng)用;科學(xué)利用林木資源,愛護(hù)珍惜林木資源;加強(qiáng)宣傳,轉(zhuǎn)變菇農(nóng)觀念。   
      羅教授認(rèn)為:菇菌在自然界物質(zhì)循環(huán)和保持生態(tài)平衡中扮演很重要角色,它與人類關(guān)系密切,發(fā)展食用菌生產(chǎn)是功在當(dāng)代利在千秋。對(duì)菇木資源實(shí)施砍育結(jié)合,充分利用樹杈殘枝,以秸稈代木,發(fā)展速生林,可以緩解菌林矛盾,不必害怕“種菇毀林”。菇菌產(chǎn)業(yè)是一個(gè)富民產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè),只要堅(jiān)持和諧發(fā)展,就能產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約和環(huán)境友好。
     
     
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