
日前,玉田縣鴉鴻橋區(qū)域站農(nóng)技人員深入劉現(xiàn)莊千畝食用菌基地走訪調(diào)查,該基地冬季香菇預(yù)計48個棚室,經(jīng)過初期的備料、裝袋制棒、滅菌等流程,現(xiàn)階段該基地正在進行接種工作,我農(nóng)技人員與基地負責人對于如何更好更快的接種進行了深入的探討溝通,并把后期的發(fā)菌、下地以及出菇管理的資料發(fā)放到基地,得到了基地負責人的高度認可。
接種:接種室、發(fā)菌室在同一地點進行,使用前7~10天打掃干凈,潮濕需撒生石灰除濕,使用前4天,把出鍋用的工具放入室內(nèi),密封門窗,達到室內(nèi)密封不漏氣,每個房間用0.5~1kg硫磺點燃熏蒸房間,密封房門至進料時打開。袋溫降到30℃時開始接種,接種時間最好安排在晚上和早晨進行。接種前門口要鋪上5~10cm厚的石灰,進入人員必須經(jīng)過石灰,叫“白灰封門”。接種人員要搞好個人衛(wèi)生、技術(shù)熟練、快速、敏捷、配合得當?shù)乃膫€人為一班。接種前先點燃酒精燈,接種用的所有工具,都要火焰消毒。用接種器整塊整塊把菌種取出,迅速接入穴內(nèi),盡量不要把菌種打碎,每接完一袋菌種,必須把接種器經(jīng)酒精燈火焰燒灼一次,才能接下一袋,防止因菌種問題交叉感染。