日前農(nóng)村報(bào)記者在黑龍江海林市海林鎮(zhèn)模范村土砬子屯的菌包廠(chǎng)看到場(chǎng)景機(jī)器轟鳴,快速包裝,一個(gè)個(gè)菌包被集中堆放到一起準(zhǔn)備放入爐內(nèi)處理,這就是食用菌生產(chǎn)發(fā)酵的基礎(chǔ),也是擎起海林農(nóng)民收入“半壁江山”的基礎(chǔ)。在離菌包廠(chǎng)不遠(yuǎn)處的一間平菇大棚內(nèi),村民盧偉明手捧著剛剛采摘下來(lái)、個(gè)頭飽滿(mǎn)的平菇興奮地告訴記者,“現(xiàn)在是平菇反季生產(chǎn)收獲季節(jié),我們開(kāi)始‘見(jiàn)錢(qián)’了。”
以林木鋸屑為原料的食用菌人工栽培技術(shù),在海林亦有著久遠(yuǎn)的歷史,并由此形成了一個(gè)流通大鎮(zhèn)。上個(gè)世紀(jì)八十年代初,山市鎮(zhèn)西街村的3戶(hù)農(nóng)民從提籃小賣(mài)開(kāi)始,把海林的黑木耳賣(mài)到了哈爾濱、長(zhǎng)春、沈陽(yáng)等城市。村民們興奮地說(shuō),食用菌生產(chǎn)不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí),真是讓我們農(nóng)民增收的好項(xiàng)目!