盧星宇，五臺(tái)豆村鎮(zhèn)寺溝村人，1999年，追隨著名食用菌專家梁枝榮學(xué)習(xí)食用菌技術(shù)。梁枝榮《菇海耕耘錄》中拿出15頁(yè)篇幅介紹盧星宇。在雙飽菇種植上有很深的造詣。

　　2012年，盧星宇在五臺(tái)豆村鎮(zhèn)泗陽(yáng)村租了農(nóng)戶的5個(gè)大棚培植雙孢菇，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)了蘑菇蔬菜雙豐收。至今說(shuō)起這事，仍被當(dāng)?shù)卮笈镛r(nóng)戶稱贊不已。種完雙孢菇后，農(nóng)戶就翻地繼續(xù)種植黃瓜，結(jié)果黃瓜葉片長(zhǎng)的特別大，產(chǎn)量高，不用噴農(nóng)藥也沒(méi)有病蟲(chóng)害。可其它15個(gè)沒(méi)有種植雙胞的棚，那一年病害特別重，農(nóng)藥噴了好多也控制不住。“種完雙飽菇，再種蔬菜，二年不施肥任何肥料，長(zhǎng)勢(shì)很好。”泗陽(yáng)種黃瓜的白五肯定地說(shuō)。

　　梁枝榮老師聞聽(tīng)此成果很重視，親自到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，滿口稱贊 ：“有機(jī)蔬菜新模式，值得推廣！”

　　盧星宇從事雙飽菇種植14年之久，創(chuàng)新了很多技術(shù)。資料報(bào)告，雙飽菇工廠化生產(chǎn)，層架式，采用二次發(fā)酵法，每平米可產(chǎn)鮮雙飽菇25至30斤。盧星宇僅大棚地面單層種植，一次性簡(jiǎn)易發(fā)酵料，創(chuàng)立了每平米產(chǎn)鮮雙飽菇20斤的高產(chǎn)記錄。每平米投入干牛糞45斤合計(jì)7元、玉米芯或者秸稈45斤合計(jì)7元，菌種2.5元，翻料機(jī)械費(fèi)用2.5元，石膏2斤合計(jì)0.6元，總計(jì)：19.6元。其它就是進(jìn)料、播種、采蘑菇等人工費(fèi)。可采蘑菇20斤×3元/斤＝60元，每平米可獲利40元，如果趕上價(jià)格高，獲利更多。一年中春秋兩季種兩茬菇，一畝地大棚以種400平米菇計(jì)算，可收入3.2萬(wàn)元。

　　在忻州市范圍內(nèi)，沒(méi)有第二個(gè)人能成功培育出如此產(chǎn)量的雙飽菇。

　　盧星宇的重要成果是創(chuàng)造了簡(jiǎn)易發(fā)酵料方法。雙飽菇發(fā)酵需要大型水泥隧道發(fā)酵廠，投資巨大，一般的中小企業(yè)投資不起。小盧發(fā)誓一定要?jiǎng)?chuàng)造一種簡(jiǎn)單易行的發(fā)酵方法，適合在普通農(nóng)戶中推廣。比如市場(chǎng)上干牛糞很少，大部分是濕牛糞，濕牛糞和秸稈混在一起很難粉碎，針對(duì)這個(gè)難題，他反復(fù)試驗(yàn)，多次改良，不斷簡(jiǎn)化，搜索研發(fā)粉碎機(jī)械，終于改造成功一臺(tái)僅一萬(wàn)多元造價(jià)的發(fā)酵料專用機(jī)，能將秸稈和鮮牛糞粉碎到理想所需。

　　又比如，一般認(rèn)為雞糞，羊糞，牛糞發(fā)酵較為理想，但這些資源漸漸緊缺起來(lái)了，如何開(kāi)發(fā)豬糞市場(chǎng)就成了一個(gè)新的課題。2018年秋季，盧星宇在五臺(tái)縣甲秀苑基地開(kāi)始試驗(yàn)豬糞加玉米芯發(fā)酵，獲得成功。我們幾個(gè)先后三次去現(xiàn)場(chǎng)觀察，他的發(fā)酵料遠(yuǎn)看灰褐色，近看白色放線菌很發(fā)達(dá)，手抓起來(lái)聞沒(méi)有一點(diǎn)臭味。

　　以上重大科研成果的取得，有力支撐《星宇計(jì)劃》，在忻州市發(fā)展“千棚蘑菇蔬菜輪作”示范工程，可使因缺技術(shù)，效益差而廢棄的大棚復(fù)蘇。風(fēng)雨漂零的一大片一大片的大棚，呼喚《星宇計(jì)劃》來(lái)救活它們！

　　代縣李銀才在一個(gè)農(nóng)業(yè)大戶群里說(shuō)：“我心中的農(nóng)業(yè)，利用秸稈雜草糞便發(fā)酵生成有機(jī)質(zhì)，利用機(jī)質(zhì)種殖各種農(nóng)作物既解決了秸稈焚燒的問(wèn)題，也解決了糞便的污染問(wèn)題，又給社會(huì)提供了安全放心的有機(jī)綠色食品，一舉多得，愿有這種想法的人抱團(tuán)發(fā)展”。

　　《星宇計(jì)劃》一定會(huì)成燎原之勢(shì)！