菇農(nóng)在制作食用菌母種培養(yǎng)基時(shí),一般要用到瓊脂。有些地區(qū)還不易買到,而且用瓊脂來(lái)固化培養(yǎng)基,工序也較繁瑣。為此為大家介紹幾種簡(jiǎn)易母種培養(yǎng)基的制作方法。
麥粒培養(yǎng)基。將小麥粒用溫水浸泡2小時(shí),撈出放入竹篩,每4小時(shí)淋澆1次清水。經(jīng)約24小時(shí),當(dāng)麥粒萌發(fā)出0.50厘米長(zhǎng)的小芽時(shí),放入鍋內(nèi)煮透(煮沸半小時(shí))取出瀝干,均勻拌入1%的石膏粉,再裝入試管,裝入量為試管的1/3-1/2,塞好棉塞,在15磅壓力下滅菌40分鐘,取出后趁熱搖散備用。
玉米粒培養(yǎng)基。將玉米粒粉碎(或切碎)成綠豆大小,用水泡透,撈出瀝干水分,拌入1%的碳酸鈣粉晾散后裝入試管,裝入量為試管的1/3-1/2,塞好棉塞,在15磅壓力下滅菌45分鐘,取出后趁熱搖散備用。