袋栽香菇筒表面,不斷長出濃密白色絨毛狀菌絲,有的長后倒伏,倒伏了又長,菌皮逐漸變厚,有的甚至不倒伏,轉(zhuǎn)色不能進行,這就是菌絲徒長現(xiàn)象。
1.菌絲徒長的危害.
①消耗浪費養(yǎng)分
②菌皮層層加厚,使菌絲體正常的呼吸受到抑制,堅韌的菌皮還會妨礙子實體原基的形成和生長。
2.發(fā)生原因
①香菇房的設(shè)置不妥,如窗戶太少,室內(nèi)光線太暗。
②培養(yǎng)料含水量高或空氣溫度大
③通氣太少,特別是當菌絲開始濃白要加大通氣量時卻缺少通氣。
④掀動薄膜太輕,或掀動薄膜時間太短,或配料中加入玉米粉之類的營養(yǎng)物太多等。
3.防治妙招
出菇期間,要創(chuàng)造一個有利于子實體生長的環(huán)境條件.當香菇的菌絲濃白,已達2厘米仍不倒伏,并出現(xiàn)參差不齊菌絲時,掀開薄膜通氣一至數(shù)天,直至栽培袋及四周不粘手時再蓋上,第二天不必掀動,讓料面水汽迫使菌絲倒伏而轉(zhuǎn)色.仍不倒伏時,可再掀開薄膜,打開門和窗,待料面干燥后,用排筆刷一下,驚擾表面菌絲,迫使倒伏轉(zhuǎn)色,或則晾干后用5%石灰澄清水噴一遍,晾一晾,蓋好薄膜,即可倒伏轉(zhuǎn)色。