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    劉佃君:“莘縣模式”草菇產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)者


    【發(fā)布日期】:2017-05-16  【來源】:山東省食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì) 聊城市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院  【作者】:劉新華
    【核心提示】:莘縣裕豐食用菌專業(yè)合作社承擔(dān)的“閑置菜棚草菇輕簡化高效栽培及菌渣利用關(guān)鍵技術(shù)”獲得了2016年度聊城市科技進(jìn)步1等獎(jiǎng)
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    左1:莘縣裕豐食用菌專業(yè)合作社理事長劉佃君 右1:山東省食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家萬魯長 中間:國家食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)草菇崗位專家謝寶貴
      近日,莘縣裕豐食用菌專業(yè)合作社承擔(dān)的“閑置菜棚草菇輕簡化高效栽培及菌渣利用關(guān)鍵技術(shù)”獲得了2016年度聊城市科技進(jìn)步1等獎(jiǎng),項(xiàng)目還被推舉為農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
      莘縣是中國蔬菜之鄉(xiāng),是設(shè)施蔬菜第一大縣,擁有蔬菜大棚100多萬座,炎熱的夏季,蔬菜大棚進(jìn)入休閑時(shí)期,利用這個(gè)時(shí)期栽培一季草菇,不需要對設(shè)施進(jìn)行再次投資,僅投入少量地膜、生石灰等即可利用當(dāng)?shù)刭Y源豐富的農(nóng)副產(chǎn)品——玉米芯、牛糞或雞糞等生產(chǎn)草菇,一般產(chǎn)量5000kg/畝,產(chǎn)值33000元/畝,生物轉(zhuǎn)化率高達(dá)80~100%。若不計(jì)人工費(fèi),一個(gè)七、八分地的大棚栽培一季草菇可收入2萬元左右,效益非??捎^。
      該項(xiàng)技術(shù)利用草菇可在強(qiáng)堿性環(huán)境下生長這一特性,而病蟲害在強(qiáng)堿性環(huán)境中生長發(fā)育受到抑制,草菇在強(qiáng)堿性條件下正常生長,巧妙躲過病蟲危害。該模式和其他方式栽培草菇模式相比,不產(chǎn)生環(huán)境問題,并且投資較少,周期不足40天,技術(shù)簡單易學(xué),易掌握,收益高,并且菌渣直接耕翻還田,能改善土壤理化性質(zhì)和生物性狀,減輕土壤根結(jié)線蟲等對蔬菜重茬危害,改善下茬作物質(zhì)量,提高下茬作物產(chǎn)量。這項(xiàng)技術(shù)是在莘縣裕豐食用菌專業(yè)合作理事長劉佃君及合作社引領(lǐng)下,多年來慢慢發(fā)展起來的一項(xiàng)新技術(shù),目前每年采用該模式栽培草菇大棚2萬余個(gè),面積16000多畝,被我國著名草菇專家謝寶貴教授稱為“莘縣模式”,列為草菇的3大栽培模式之首,被山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)總站高瑞杰站長稱為“一步法”草菇栽培技術(shù)。
      為了更好的服務(wù)于草菇產(chǎn)業(yè),在裕豐食用菌專業(yè)合作社的基礎(chǔ)上,劉佃君又創(chuàng)立莘縣德瑞菌業(yè)有限公司,成為以食用菌生產(chǎn)為主導(dǎo),集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司占地面積108畝,2011年投資600萬元籌建示范園區(qū)、深加工廠、菌包生產(chǎn)車間、高標(biāo)準(zhǔn)菌種廠等設(shè)施,擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)、管理、銷售團(tuán)隊(duì),公司始終堅(jiān)持“質(zhì)量第一、信譽(yù)至上、科學(xué)創(chuàng)新、致富萬家”的企業(yè)宗旨和經(jīng)營理念,贏得了同行和專家的一致好評。
      公司通過十幾年的不懈努力和發(fā)展,以眾多優(yōu)勢在同類產(chǎn)品中獨(dú)樹一幟,尤其是在草菇菌種方面。十幾年來,榮獲省級以上多項(xiàng)名牌產(chǎn)品和先進(jìn)單位等殊榮,2013年被評為聊城市質(zhì)量安全示范區(qū)。公司的成功離不開市農(nóng)科院和廣大用戶的支持,通過近年來與聊城市農(nóng)科院的科研合作,公司發(fā)展迅速,通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的方式提升了企業(yè)的創(chuàng)新能力與水平,強(qiáng)化了企業(yè)專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè),提高了企業(yè)競爭力,引領(lǐng)了莘縣草菇生產(chǎn)模式和專業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展。
      公司生產(chǎn)的菌種約占莘縣地栽草菇菌種用量的70%以上,公司還招聘20余名技術(shù)員,指導(dǎo)生產(chǎn)基地,服務(wù)于廣大菇農(nóng),服務(wù)范圍也從莘縣延伸到冠縣以及河南、河北,2016年協(xié)助聊城市農(nóng)科院和省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)電視電影中心拍攝了科教電影“閑置菜棚草菇輕簡化栽培技術(shù)”,今年6月,公司還將聯(lián)合山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)總站、山東省農(nóng)科院和聊城市農(nóng)科院舉辦草菇栽培技術(shù)培訓(xùn)班,與聊城市農(nóng)科院和山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)總站共同承擔(dān)了山東省2017年度農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目“日光溫室菌菜輪作輕簡化栽培模式及配套技術(shù)創(chuàng)新研究與示范推廣”。
     
    關(guān)鍵詞: 聊城 食用菌 草菇 劉佃君
     
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