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    冬季食用菌生產抓好三個關鍵點


    【發(fā)布日期】:2015-01-16  【來源】:易菇網
    【核心提示】:冬季食用菌生產抓好三個關鍵點

    1月食用菌生產要抓好三個關鍵點:

    首先是提高菇床溫度。1月寒冷,提高菇床溫度,創(chuàng)造適宜出菇溫度是關鍵。菇房菇棚外增加一層薄膜,夜間再加蓋草簾或保溫被等覆蓋物,能提高菇房5-10℃。

    其次是補水控濕。香菇、平菇經秋季生長,菌棒失水40-50%,應及時補水。補水前應敞開棚通風3-4天。補水以井水為宜,噴霧狀水,菇多多噴,菇少少噴;蕾期多噴,采收期少噴。蘑菇冬季基本上不需要補水。

    再者就是注意通風換氣。食用菌蕾期呼吸旺盛,既要防止二氧化碳沉積抑制子實體形成和生長,又要防止寒風襲擊菇室干冷受寒。一般在氣溫較高的中午前后通風10-20分鐘,補充新鮮空氣。

     
    關鍵詞: 食用菌
     
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