為適應中國入世后食用菌業(yè)與世界經(jīng)濟的進一步接軌，便于國際間的交流與合作由國內(nèi)外業(yè)界知名人士組成編輯隊伍，經(jīng)主管部門批準由食用菌市場專刊編輯部出版的"中國食用菌商務指南"大型商務工具書現(xiàn)開始發(fā)行訂購。該書為大16K本共598頁，彩色精印，圖文并茂，全面詳實地從食用菌的發(fā)展歷史、主產(chǎn)區(qū)分布、科研成果、名優(yōu)新產(chǎn)品、行業(yè)管理機構(gòu)、產(chǎn)品的各種標準、國內(nèi)外經(jīng)銷商的聯(lián)系方式等方面向世人介紹中國食用菌業(yè)的全面情況，是一部集具權(quán)威性、科學性和實用性于一體的綜合性專業(yè)商務工具書。
　　·幾千家國內(nèi)外行業(yè)名錄
　　·幾百種經(jīng)濟食用菌物種介紹
　　·近百種菌名稱多語種對照
　　·近百家食用菌主產(chǎn)地介紹
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