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    浙大林文飛:紀錄片《菌物王國》背后的超級“蘑菇圈”


    【發(fā)布日期】:2024-12-17
    【核心提示】:易菇網專訪了該紀錄片靈魂人物、總策劃兼學術指導林文飛老師,他是中國菌物學會科普工作委員會副主任委員、浙江大學生命科學學院食藥用菌研究所常務副所長,請他介紹《菌物王國》誕生的過程。

    近期,第八屆“中國科普作家協會優(yōu)秀科普作品獎”獲獎名單公布,由中國菌物學會提供技術支持,麗水市林業(yè)局、錢江源-百山祖國家公園百山祖管理局、百山祖國家公園創(chuàng)建工作領導小組辦公室聯合出品,果子傳媒(杭州)有限公司與杭州新假日傳媒有限公司承制的紀錄片《菌物王國》,在科普影視動畫類別中榮獲金獎。

    在這部紀錄片成功的背后,卻有著鮮為人知的故事。易菇網專訪了該紀錄片靈魂人物、總策劃兼學術指導林文飛老師,他是中國菌物學會科普工作委員會副主任委員、浙江大學生命科學學院食藥用菌研究所常務副所長,請他介紹這部紀錄片誕生的過程。


    學術筑基,填補中國菌物主題紀錄片空白

    Q林老師您好,非常感謝您接受我們的采訪。這部關于菌物的紀錄片獲得了很高的評價,能給我們介紹一下這部紀錄片誕生的背景嗎?

    林文飛老師:菌物紀錄片不好拍,因為前提就是你得認識眼前這些菌物,沒有學術背景是根本不可能完成的。所以,這部紀錄片是在我的全程參與和學術主持下進行的,希望能填補中國菌物主題紀錄片的空白。在拍攝過程中,我還邀請了國內多位頂尖菌物學專家參與,包括幾位院士,彌補了拍攝者對菌物知識嚴重缺乏的短板,歷時兩年時間才完成。

    《菌物王國》拍攝團隊進行野外拍攝

    正是有這樣的學術背景,攝制團隊才克服了重重困難,用鏡頭記錄下了超過170種野外真菌的曼妙身姿與獨特生境。他們深入百山祖國家公園的原始森林,用無人機航拍、延時攝影、微距攝影等多種技術,終于捕捉到了菌物從孢子萌發(fā)、菌絲生長到子實體形成的全過程。其中,直徑達到半米的“邦氏多孔菌”、個頭超過半米的“脫皮大環(huán)柄菇”、包裹著一層“果凍”的“中國紅美口菌”等等珍稀菌物,都成為了鏡頭里的璀璨明星。

    導演周勇(左),總撰稿張海龍(中),學術指導林文飛(右)

    經過長達兩年的拍攝后,在嚴謹的學術審核下,又進行了長時間的后期制作,包括剪輯、配音、配樂等環(huán)節(jié)。最終,在無數次的修改和完善后,這部紀錄片于2023年11月正式完成,并在中央電視臺、浙江電視臺、麗水電視臺以及央視頻、B站、新浪微博、騰訊視頻、易菇網等網絡平臺向全球推廣。


    如果你拍得不夠好,是因為你離得不夠近

    Q拍攝過程中遇到了哪些困難?又是如何克服的?

    林文飛老師:拍攝中最大的困難是專業(yè)知識的缺乏和野外拍攝的荒野挑戰(zhàn)。為此,我不僅帶了一群學生參與,還邀請了慶元當地的專業(yè)攝影師胡禮貴全程加入。年輕的胡禮貴,不僅是自然攝影領域的佼佼者,更因身為慶元本地人,對家鄉(xiāng)的菌物生態(tài)有著深厚了解和獨到見解,也因為這種地緣優(yōu)勢而有了長時間身處野外拍攝的條件。大家看到影片中那些令人嘆為觀止的精美畫面,均出自胡禮貴老師之手。其實道理很簡單,就是那句著名的話:如果你拍得不夠好,是因為你離得不夠近。自然生態(tài)攝影,從來不歡迎那些打一槍換一個地方的投機者,你必須沉下心來才能看見自然界當中那些隨處發(fā)生的奇跡。

     胡禮貴在百山祖拍攝畫面

    此外,周勇、呂海彬、胡思源、胡幫智、馬理朝、崔煜文、林恩、萬杰、李盛韜、楊俠、吳春平等攝影師也為我們這部片子的拍攝貢獻了不可或缺的力量。

    《菌物王國》紀錄片畫面


    我們創(chuàng)造了一個“菌聯網”的完美敘事

    Q為什么這部紀錄片好看,成功的秘密還有什么?

    林文飛老師:這部紀錄片之所以好看,學術嚴謹是前提,拍攝精美是手段,但整體敘事才是重點,這個“三位一體”的表達系統是我們成功的根本路徑。我們這部紀錄片的總撰稿張海龍,為我們這部片子創(chuàng)造了一個“菌聯網”的完美敘事體系。張海龍老師是中國廣播電視藝術資料研究中心特聘研究員,中國長三角紀錄片創(chuàng)研中心特聘專家,擔綱過多部央視紀錄片策劃及總撰稿,他把我們的學術語言轉譯成公眾都能聽懂的語言,又為這菌物這自然界中最神秘的生靈創(chuàng)造了一套詩意的表達體系。

    比如,張海龍老師在全片一開頭用三句話就定下了基調:“菌物,是一種無中生有的神秘力量。萬物競生,大自然的每一平方米,都是自然而然的生命傳奇。動物、植物、菌物,共同構成了這個奇妙的世界。”

    再比如,他用點石成金講了菌物不可思議的強大:“菌物,也是一種點石成金的生命奇觀。如果我們貼近地面去觀察,那里就如同一片海底世界。這些生活在海拔800米以上的珊瑚菌,看起來和海水深處的珊瑚極其相似。大自然的鬼斧神工,造就了它奇異的美感。”

    最后,他還把菌物比作是“一種莫名其妙的自然能量”——“它能夠化腐朽為神奇,也可以讓萬物復歸于塵土。落紅不是無情物,化作春泥更護花。就是菌物轉化生死的能力?!?/p>

    《菌物王國》紀錄片總撰稿張海龍

    以互聯網作類比,張海龍老師創(chuàng)造了一個“菌聯網”的名詞,讓所有專家嘆為觀止,因為這是非常形象且出人意料的表達,讓學術思想真正轉化為深入人心的故事化表達。


    我們有一個超級強大的專家級“蘑菇圈”

    Q這部片子得到了很多專家的支持和認可,可以跟我們具體說說嗎?

    林文飛老師:為了提升并確保這部紀錄片內容的權威性和準確性,我特意出面邀請了中國工程院李玉院士,中國菌物學會理事長、中國科學院微生物研究所郭良棟研究員和中國科學院昆明植物研究所楊祝良研究員擔任紀錄片的學術顧問。

    不僅如此,我還專程將紀錄片樣片送至中國工程院李玉院士和中國科學院魏江春院士的家中,請他們利用自身在菌物學領域的深厚底蘊與卓越見識,對樣片內容進行全面且細致的審閱。兩位院士不吝賜教,提出了極具專業(yè)深度與實踐指導意義的寶貴意見。

    此外,我們還向國內菌物學界的眾多頂尖專家發(fā)送了樣片,包括中國科學院昆明植物研究所楊祝良研究員、吉林農業(yè)大學圖力古爾教授、廣東省科學院微生物研究所李泰輝研究員、北京林業(yè)大學戴玉成教授、南開大學劉杏忠教授以及湖南師范大學生命科學學院陳作紅教授等一眾國內頂尖的菌物學家,我們因此擁有一個超級強大的專家級“蘑菇圈”。

    由于這些專家各自研究的蘑菇類型不同,而這部紀錄片涵蓋了超過100種蘑菇的知識,因此我們需要他們各自的專業(yè)研究角度,對影片反復進行審閱和修正。一旦發(fā)現樣片中存在任何偏差或有待完善之處,我們就會立即重新考察認證并第一時間進行修正。

    中國菌物學會科普委員會副主任委員、浙江大學生命科學學院食藥用菌研究所常務副所長林文飛

    中國科學院昆明植物研究所研究員楊祝良


    我邀請專家回自己的家鄉(xiāng)百山祖“采蘑菇”

    Q這部紀錄片的主要拍攝地是在百山祖,你能給大家介紹一下這里嗎?

    林文飛老師:其實,我從小生長在浙江麗水慶元縣,我深愛著這片土地以及土地上的各種生靈,不接受任何人對這塊土地的輕慢與戲弄。國家公園百山祖園區(qū),坐擁江浙地區(qū)最高峰。這是中國17個最具全球意義的生物多樣性保護關鍵區(qū)域之一,垂直分布著華東最豐富的生境。慶元是世界香菇人工栽培發(fā)源地,慶元的“林菇共育系統”被聯合國糧農組織認定為全球重要農業(yè)文化遺產,早在800多年前,先民吳三公發(fā)明剁花法種植香菇開始,人與自然和諧共生的理念就已悄然融入世代慶元菇民的血脈中,這也是我決定為家鄉(xiāng)策劃拍攝這部菌物紀錄片的初衷。

    多位專家前往百山祖進行指導

    在百山祖實地拍攝過程中,我邀請到了多位重量級專家和我一起回家鄉(xiāng)進行現場指導。其中包括中國菌物學會科普工作委員會副主任委員、中國疾病預防控制中心職業(yè)衛(wèi)生與中毒控制所的李海蛟副研究員,他以其深厚的專業(yè)知識為拍攝團隊提供了寶貴的建議。同時,海南師范大學生命科學學院的曾念開教授,作為我們長期合作的伙伴,親自率領學生團隊,為拍攝工作提供了大量專業(yè)且細致的指導。

    此外,吉林農業(yè)大學的圖力古爾教授也攜學生隊伍親臨百山祖,進行了深入的實地調查與指導,他們的專業(yè)見解與實地經驗極大地豐富了紀錄片的內容與深度。值得一提的是,中國菌物學會理事長、中國科學院微生物研究所郭良棟研究員,以及易菇網趙雄總裁,不僅多次前往百山祖進行實地考察,還前往錢江源-百山祖國家公園生物多樣性《菌物王國》主題活動現場,為《菌物王國》紀錄片的宣傳與推廣傾注了極大的熱情與努力。

    易菇網這個平臺很好,名字也取的好,“易”其實就是“變化”,就是“生生不息”,就是像菌菇那樣在看不見的地方默默去努力,很像張海龍老師為我們這部片子最后寫的那幾句話:菌生萬物,奇跡就在我們看不見的地方悄悄發(fā)生。菌生萬物,答案就在風中飄揚。

    錢江源-百山祖國家公園生物多樣性《菌物王國》主題活動現場合影

    《菌物王國》紀錄片觀影現場

    正因如此,紀錄片《菌生萬物》在央視17頻道播出后,才引來了中國工程院李玉院士,中國科學院莊文穎院士,中國菌物學會理事長、中國科學院微生物研究所研究員郭良棟,中國科學院昆明植物研究所研究員楊祝良等頂尖專家的紛紛點贊。

    該紀錄片的拍攝在中國菌物學的科學研究、產業(yè)發(fā)展歷史上,系統地對菌物這一生命世界,向全民進行了一個更加科學的解讀。

    —中國工程院院士

    吉林農業(yè)大學教授 李玉

    紀錄片非常不錯,充分體現了真菌多樣性,內容和編排都很好。百山祖園區(qū)高度豐富的真菌物種多樣性,使這里成為一個真菌種質資源庫,對擴大規(guī)?;馁Y源發(fā)掘、開發(fā)與利用起到至關重要的作用。

    —中國科學院院士 莊文穎

    通過在自然界中拍攝的菌物的多樣性?!毒f物》開創(chuàng)了用高水平的影像記錄和展示菌物多樣性的先例,將更加有利于推動菌物物種的保護和科普宣傳。紀錄片展示了錢江源-百山祖公園中豐富多彩的大型菌物多樣性和生態(tài)功能,該紀錄片既具有嚴謹的科學性,又具有爽心悅目的觀賞性,對全面了解錢江源-百山祖公園的生物多樣性具有重要的意義,同時對宣傳菌物多樣性與生態(tài)功能、提高民眾對豐富多彩菌物世界的認知將發(fā)揮重要作用。  

    —中國菌物學會理事長

    中國科學院微生物研究所研究員 郭良棟

     《菌物王國》紀錄片畫面令人震撼,比如蘑菇生長和枯死、孢子在空氣中散播、黏菌生長等畫面。優(yōu)美的解說詞,比如道生一、一生二……讓萬物復歸于塵土、菌物是改變一切的洪荒之力、菌物是生命輪回的不息動力、菌生萬物、菌聯網等等。既表達了生命科學的內涵和理念,也容易被普通大眾所接受。該紀錄片內容豐富、娓娓道來、圖文并茂、通俗易懂,對于宣傳錢江源-百山祖國家公園的生物多樣性,特別是菌物多樣性及其保護價值具有重要意義。

    —中國科學院昆明植物研究所研究員 楊祝良

    《菌生萬物》很好地記錄了大自然當中的菌物,并科學闡述菌物在自然界中的生態(tài)作用。 我用精、準、美三個字來概要評價: 

    精   紀錄片從菌物在森林中的生態(tài)位、生態(tài)作用、生態(tài)價值作為切入點,介紹百山祖園區(qū)中各類菌物,素材豐富、生動,就地拍攝,靜動結合、圖文并茂,不離主題,不拖泥帶水。

    準   紀錄片中無論是圖片還是文字,或是專家們的評述都十分準確地表達了菌物多樣性的實際情況及其獨特的重要價值。

    美   紀錄片從不同的視角拍攝,顯示菌物之美、自然之美。

    —吉林農業(yè)大學教授

    中國菌物學會副理事長 圖力古爾

    紀錄片的拍攝成功,填補了我國真菌紀錄片的空白,是我國生物多樣性中真菌多樣性科學普及的一件優(yōu)秀作品,堪稱典范,意義非凡!紀錄片集科學性、藝術性、知識性、科普性為一體,展現出了百山祖園區(qū)豐富多彩的蘑菇世界,使觀看者完全融入自然美的森林生態(tài)系統和夢幻般的蘑菇世界。 

    —中國菌物學會副理事長

    菌物學報主編

     北京林業(yè)大學教授 戴玉成

    百山祖園區(qū)生物多樣性紀錄片的成功拍攝,為我國增加了一部優(yōu)秀的作品。她很具體——每個科學知識點都以保護區(qū)實景畫面來取景;她很精美——每個畫面都是那樣的漂亮;她很生動——每句解說詞都是那樣的形象、貼切和通俗易懂;她很科學——每個生物的介紹都經專家審閱;她很震撼——每個視角都能體現生物多樣性的力量!   

    —廣東省科學院微生物研究所研究員

    中國菌物學會第五、第六屆副理事長

    第七、第八屆理事會菌物多樣性與系統學專業(yè)委員會主任委員 李泰輝

    過去,關于植物和動物的科普文字及視頻已經比較多,如何對菌物進行更好地科普,是業(yè)內同行比較棘手的難題?!毒f物》正是我們期待已久的菌物科普紀錄片。該紀錄片以精美的畫面展現了神奇的菌物世界,不僅能增加公眾對菌物的認識,而且對保護及可持續(xù)利用菌物大有裨益。   

    —中國菌物學會理事

    海南師范大學教授 曾念開

    作為一名菌物研究者,見到國內同行能夠制作出如此震撼人心的菌物紀錄片感到十分激動與欽佩!該紀錄片制作精良,是制作團隊不懈努力與辛苦付出的結晶,帶我們領略了百山祖國家園區(qū)形形色色的生物尤其是菌物的壯美、神奇,帶我們去探索、揭開了神秘的菌物世界。   

    —中國菌物學會科普委員會副主任委員

    中國疾病預防控制中心 職業(yè)衛(wèi)生與中毒控制所副研究員 李海蛟

    《菌生萬物》的拍攝水準非常高,鏡頭美輪美奐,相較于國際上拍攝的菌物類紀錄片,該片更勝一籌。    

    —CCTV-1《瞬間中國》欄目組導演 程晴晴

    這是一部高度濃縮、蕩氣回腸的菌物王國演化史,是中國首部全面展示菌物多樣性的紀錄片。

    這些神秘又絕美的菌物,是我們平時看不到也很少去關注的,團隊歷時兩年,跋山涉水穿越原始森林,用延時、微距、顯微攝影手法,走進菌物的王國,了解菌物的起源及生命機理,營造了百山祖國家公園一平方米生境上的奇觀,構建了浩渺的“菌物海洋” 讓人震撼,讓大家感受到菌物和植物、動物一樣,世是充滿活力的生物。最難能可貴的是,專業(yè)的菌物學知識,在撰稿鬼斧神工般的文字雕刻下變得娓娓動聽、淺顯易懂,透出人與自然和諧共生的生態(tài)哲理,讓人沉浸其中、回味無窮。

    —紀錄片導演  浙江紀錄片協會理事

    浙江廣電集團之江紀錄頻道、黨建節(jié)目部主任 焦征遠

    紀錄片《菌物王國》的成功問世,不僅讓觀眾對菌物世界有了更深入的了解,也激發(fā)了人們對大自然的敬畏與熱愛。它展示了菌物世界的多樣性和復雜性,揭示了菌物在生態(tài)系統中的重要地位和作用。同時,它也提醒我們,要珍惜和保護這個美麗而脆弱的地球家園。此外,紀錄片《菌物王國》還發(fā)現了百山祖元蘑和紅紫薩氏絲膜菌2個新物種和34個疑似新物種,為國家公園科考提供了新的路徑。它充分體現了真菌的多樣性,而百山祖園區(qū)高度豐富的真菌物種多樣性,也使其成為一個天然的真菌種質資源庫。

    未來,我們也將繼續(xù)探索自然奧秘,用鏡頭捕捉更多未知的生命奇跡,為大家揭示一個更加豐富多彩的自然世界。同時,也希望《菌物王國》能夠成為一部具有教育意義和啟發(fā)性的紀錄片,激發(fā)更多人關注自然、熱愛自然、保護自然。


     
     
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