屋外的寒意雖還未減退，可在通化縣三棵榆樹鎮(zhèn)依木樹村農(nóng)民鮑威家的蘑菇園里卻滿是春色，透過(guò)空氣，就能嗅到春的氣息，一排排的蘑菇菌袋里伸出一個(gè)個(gè)小“腦袋”，快樂(lè)地感受著濕潤(rùn)的空氣。“這是今天馬上要運(yùn)到市場(chǎng)上去賣的平菇。”鮑威指著大棚里剛采下來(lái)的平菇介紹說(shuō)。
　　鮑威說(shuō)，在種蘑菇之前，家里一直以種糧為生，靠天吃飯，年景好的時(shí)候，生活還算寬裕，趕上差的時(shí)候，只能自給自足，收入相當(dāng)微薄。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，讓他發(fā)現(xiàn)種植蘑菇，將是一個(gè)致富的好路子，他和家人反復(fù)商量，便決定把家里所有的積蓄用來(lái)種蘑菇。
　　鮑威雖然看好蘑菇種植前景，但由于對(duì)蘑菇行情不了解，他專門花了三四個(gè)月的時(shí)間考察市場(chǎng)?？疾爝^(guò)后，又外出學(xué)習(xí)了平菇種植技術(shù)。選廠址，搭大棚，買設(shè)備，他共投入了10萬(wàn)余元，花光了家里所有積蓄。
　　種植平菇一般需要四個(gè)步驟，即培養(yǎng)料的配制、制作菌袋、播種和管理，特別在夏天，如果菌袋制作和播種之間的時(shí)間間隔太長(zhǎng)，菌袋就容易受細(xì)菌感染，菌種成活率降低。為了提高種植效率，鮑威也吃了不少苦。鮑威說(shuō)：“今年元旦冰凍那幾天，為了防止菌絲被凍死，每天晚上都要多次檢查培養(yǎng)料內(nèi)的溫度變化，有時(shí)得忙到凌晨。”鮑威現(xiàn)在共發(fā)展菌袋4萬(wàn)多個(gè)，一個(gè)菌包可產(chǎn)平菇1.2斤左右，平菇總產(chǎn)量約為4萬(wàn)斤，年增收近5萬(wàn)元。目前，他蘑菇園里的品種也在日益豐富，有平菇、榆黃蘑、木耳、盆景靈芝等。
　　周圍的村民看到鮑威的蘑菇園漸成“氣候”，引來(lái)了不少前來(lái)取經(jīng)的人，每每遇到這種情況，他都熱心地幫助，細(xì)心地講解蘑菇種植經(jīng)驗(yàn)、出菇管理技術(shù)，對(duì)自己掌握的東西毫不保留，傾囊相授。“能帶動(dòng)村民，讓大家一起富起來(lái)，才是最有成就感的。”鮑威笑著說(shuō)。