2月10日下午,住在浙江德清縣臨杭開發(fā)區(qū)的三峽移民、原籍重慶豐都的現(xiàn)雷甸鎮(zhèn)下高橋村村民楊洪很高興地迎來了他的師傅——武康鎮(zhèn)興農(nóng)食用菌場負責(zé)人張美林,這已經(jīng)是師傅春節(jié)后第二次來徒弟的菇場里來進行種菇技術(shù)指導(dǎo)了。
張美林是我縣種菇大王,武康鎮(zhèn)興農(nóng)食用菌場“清山兒”牌食用菌菇的擁有人,曾以將菌菇產(chǎn)品成功打入世界五百強的沃爾瑪超市連鎖店和江蘇東方航空的“頭等艙”而聞名縣內(nèi)外。數(shù)年前,移民到雷甸的楊洪由于在重慶有過種植菇類的經(jīng)歷,對張美林的種菇技術(shù)和經(jīng)歷佩服有加,于是主動上門找到張美林,要求拜師學(xué)藝。張美林認(rèn)定楊洪勤勉肯干,就答應(yīng)了。
從此,師徒兩人就在雷甸下高橋村租下了幾畝地,開始了種菇試驗。種了才知道,德清的種菇與重慶的大不相同。就拿培養(yǎng)菌菇的基質(zhì)來說,重慶的采用當(dāng)?shù)氐挠衩仔?,而德清本地的則采用棉籽殼。雖然成本后者貴,但培育出來的發(fā)菇率和發(fā)菇次數(shù)卻大大高于前者。“我到德清學(xué)到了用棉籽殼培育雞菇技術(shù),一下子將產(chǎn)量比去年提高了三四成,同時讓菌菇從一年發(fā)菇三四次增加到七八次,效益可以說有很大提高。”楊洪高興地告訴記者,這當(dāng)然有師傅的功勞,是他經(jīng)常登門指導(dǎo)才有的良好結(jié)果。
楊洪的家和種菇基地都在臨杭開發(fā)區(qū),與幾個正在開工建設(shè)項目相鄰而居。談到未來的事業(yè)發(fā)展,楊洪興高采烈地向師傅透露:將來種菇有了一定基礎(chǔ)后,還要擴大規(guī)模,爭取將家鄉(xiāng)的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品如土豆、紅心柚販銷到浙江來,同時再將德清的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品販銷到重慶去,爭取成為重慶與浙江農(nóng)產(chǎn)品的一座橋梁。一旁的師傅張美林含笑聽著徒弟的敘述,頻頻點頭,同時插話說:“你有這樣的打算,很好,只要你家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品夠優(yōu)夠特,我可以幫助你聯(lián)系這里的超市平臺,幫你打進去。”
楊洪聽到師傅這話,開心地笑了。
張美林是我縣種菇大王,武康鎮(zhèn)興農(nóng)食用菌場“清山兒”牌食用菌菇的擁有人,曾以將菌菇產(chǎn)品成功打入世界五百強的沃爾瑪超市連鎖店和江蘇東方航空的“頭等艙”而聞名縣內(nèi)外。數(shù)年前,移民到雷甸的楊洪由于在重慶有過種植菇類的經(jīng)歷,對張美林的種菇技術(shù)和經(jīng)歷佩服有加,于是主動上門找到張美林,要求拜師學(xué)藝。張美林認(rèn)定楊洪勤勉肯干,就答應(yīng)了。
從此,師徒兩人就在雷甸下高橋村租下了幾畝地,開始了種菇試驗。種了才知道,德清的種菇與重慶的大不相同。就拿培養(yǎng)菌菇的基質(zhì)來說,重慶的采用當(dāng)?shù)氐挠衩仔?,而德清本地的則采用棉籽殼。雖然成本后者貴,但培育出來的發(fā)菇率和發(fā)菇次數(shù)卻大大高于前者。“我到德清學(xué)到了用棉籽殼培育雞菇技術(shù),一下子將產(chǎn)量比去年提高了三四成,同時讓菌菇從一年發(fā)菇三四次增加到七八次,效益可以說有很大提高。”楊洪高興地告訴記者,這當(dāng)然有師傅的功勞,是他經(jīng)常登門指導(dǎo)才有的良好結(jié)果。
楊洪的家和種菇基地都在臨杭開發(fā)區(qū),與幾個正在開工建設(shè)項目相鄰而居。談到未來的事業(yè)發(fā)展,楊洪興高采烈地向師傅透露:將來種菇有了一定基礎(chǔ)后,還要擴大規(guī)模,爭取將家鄉(xiāng)的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品如土豆、紅心柚販銷到浙江來,同時再將德清的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品販銷到重慶去,爭取成為重慶與浙江農(nóng)產(chǎn)品的一座橋梁。一旁的師傅張美林含笑聽著徒弟的敘述,頻頻點頭,同時插話說:“你有這樣的打算,很好,只要你家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品夠優(yōu)夠特,我可以幫助你聯(lián)系這里的超市平臺,幫你打進去。”
楊洪聽到師傅這話,開心地笑了。