“老甄，你快來(lái)看看我家的棚吧，都種兩年了，錢(qián)和東西跟別人一樣往里搭，可是產(chǎn)量和收入怎么上不去??？”12月25日，陽(yáng)谷縣李臺(tái)鎮(zhèn)張建國(guó)的蘑菇棚里，老張著急地向甄超全請(qǐng)教。
   　 甄超全在張建國(guó)的蘑菇棚里轉(zhuǎn)了一圈，看著通風(fēng)口說(shuō)：“你這通風(fēng)口的位置太低了，蘑菇得到的氧氣根本不足,不利于生長(zhǎng)。”一邊說(shuō)一邊用手比劃著：“你得提高到這個(gè)位置才行。”然后看了看拌藥的塑料桶說(shuō):“麥麩拌藥殺蟲(chóng)已經(jīng)過(guò)時(shí)了，麥麩變潮發(fā)霉，容易產(chǎn)生雜菌，不利于蘑菇生長(zhǎng)，你要用高效低度的生物藥。”
    　“老甄，最近種什么蘑菇發(fā)財(cái)呢？”甄超全去自己的蘑菇棚時(shí)，迎面碰到老李。“跟我去看看就知道了。”在甄超全的蘑菇棚里，蘑菇種裝在塑料袋里，里面還有蘑菇的廢料作為填充物，袋與袋的間隔10厘米左右，袋上面覆蓋著3-4厘米厚的土。甄超全介紹說(shuō)：“這是雞腿菇，是最具商業(yè)潛力的珍稀菌品，被譽(yù)為‘菌中新秀’。去年賣(mài)到3.5塊錢(qián)一斤，今年還要貴，這兩個(gè)棚的蘑菇怎么也得賣(mài)3萬(wàn)塊錢(qián)以上。”“這個(gè)雞腿菇是一種很好養(yǎng)的土生菌?？衫玫酿B(yǎng)料很廣泛，像稻草、麥秸、棉籽殼都能用。不過(guò)對(duì)溫度、濕度、光照和通風(fēng)要求比較高，菌絲生長(zhǎng)溫度在20～28℃之間，培養(yǎng)料含水量適宜在65%～70%之間，并且氧氣要充足。栽培中還需要覆上土。”甄超全繼續(xù)說(shuō)道。
    　李臺(tái)鎮(zhèn)副書(shū)記高傳振介紹說(shuō)，甄超全已被聘請(qǐng)為李臺(tái)鎮(zhèn)的蘑菇種植技術(shù)顧問(wèn)，下一步打算在全鎮(zhèn)擴(kuò)大蘑菇種植規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，做到產(chǎn)銷(xiāo)一條龍。(史守俠 王守興 張艷艷)