糾結(jié)了一年多時(shí)間的假麥麩事件發(fā)生在以滿(mǎn)堂客家大圍聞名的韶關(guān)始興縣隘子鎮(zhèn)，由于鎮(zhèn)里林多地少，當(dāng)?shù)夭簧俅迕穸家栽耘?a target="_blank">香菇養(yǎng)家糊口，菇農(nóng)官?lài)?guó)增就是其中的一個(gè)。

　　靠著苦心經(jīng)營(yíng)、省吃?xún)€用，家里只有3分地的官?lài)?guó)增在2010年終于把他的香菇栽培規(guī)模發(fā)展到了5萬(wàn)多筒。那年1月，同鎮(zhèn)的菇農(nóng)謝文增找到了官?lài)?guó)增，以72元每包的價(jià)格兜售栽培香菇用的麥麩，官?lài)?guó)增動(dòng)心了。“我們平時(shí)的麥麩都是在韶關(guān)買(mǎi)的，每包價(jià)格要76元，加上運(yùn)費(fèi)，要80元每包，而謝文增賣(mài)的麥麩不僅價(jià)格便宜，還可以送貨上門(mén)，于是我一次買(mǎi)了一百多包。”官?lài)?guó)增告訴記者。

　　買(mǎi)回麥麩后，官?lài)?guó)增按照慣例將麥麩配上白糖、石膏和木糠等原料做成了菇筒，可是春節(jié)后，他發(fā)現(xiàn)菇筒的顏色淡紅發(fā)白，而且菌絲也很細(xì)。當(dāng)時(shí)，官?lài)?guó)增雖然覺(jué)得有些奇怪也并沒(méi)上心，只懷疑是氣候問(wèn)題，可是到了月底，他發(fā)現(xiàn)菇筒變黑了，還有發(fā)酸的味道，他終于心慌了。

　　官?lài)?guó)增找到了其他菇農(nóng)合計(jì)，發(fā)現(xiàn)全鎮(zhèn)150多戶(hù)菇農(nóng)中有108多戶(hù)出現(xiàn)了類(lèi)似的情況，而這108多戶(hù)都從謝文增家三兄弟手中買(mǎi)過(guò)麥麩。菇農(nóng)們把買(mǎi)來(lái)的麥麩倒在水中過(guò)濾，吃驚的發(fā)現(xiàn)，水的底部居然沉淀著不少泥沙。

　　眼看著一年的希望化為了泡影，當(dāng)?shù)?2名菇農(nóng)圍聚鎮(zhèn)政府，投訴他們從經(jīng)銷(xiāo)商那里購(gòu)買(mǎi)的偽劣產(chǎn)品，高呼要求鎮(zhèn)里出面幫他們追討巨額損失。

　　縣、鎮(zhèn)兩級(jí)政府緊急開(kāi)會(huì)研究對(duì)策，公安、工商、農(nóng)業(yè)等多各部門(mén)的調(diào)查取證工作也隨即展開(kāi)。有關(guān)部門(mén)摸查后發(fā)現(xiàn)，謝氏三兄弟只是中間商，隘子鎮(zhèn)11個(gè)行政村共有108戶(hù)菇農(nóng)通過(guò)謝文增三兄弟介紹，從全林淼經(jīng)營(yíng)的江西贛州全力食用菌廠購(gòu)買(mǎi)麥麩共計(jì)8789包，而全林淼的貨又是從安徽商人馬超那里買(mǎi)來(lái)的。

　　截至2010年3月1日，菇農(nóng)已使用了5818包制作菇筒進(jìn)行生產(chǎn)，摻假麥麩造成直接經(jīng)濟(jì)損失209萬(wàn)元。

　　由于事態(tài)嚴(yán)重，始興公安局迅速立案，趕赴江西贛州，將聞風(fēng)而逃的全林淼抓捕歸案。隨后又趕赴安徽蚌埠市懷遠(yuǎn)縣抓捕另一疑犯馬超，可是馬超的工廠已經(jīng)人去樓空。

　　隘子鎮(zhèn)派出所所長(zhǎng)徐德亮告訴記者：“為了幫助村民盡快追回賠償，我們一邊幾上安徽，追捕馬超，一邊協(xié)助菇農(nóng)，在法院提起民事訴訟，并對(duì)相關(guān)責(zé)任人的資產(chǎn)進(jìn)行了查封。”今年8月30日，東躲西藏的馬超終于歸案。經(jīng)過(guò)努力，相關(guān)責(zé)任人都退回了不當(dāng)?shù)美?duì)菇農(nóng)做出了總額78萬(wàn)元的補(bǔ)償。日前，所有補(bǔ)償已經(jīng)全額發(fā)放到菇農(nóng)手中。