近日,浙江省科技廳組織有關(guān)專家對磐安縣實施的省重大科技專項“出口食用菌產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量安全評價及控制關(guān)鍵研究與示范”項目進(jìn)行驗收。通過聽取匯報、審查資料、質(zhì)詢和討論,驗收組專家認(rèn)為該項目資料齊全、數(shù)據(jù)翔實,各項技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均達(dá)到指標(biāo)要求,經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益明顯,符合驗收條件,一致同意通過驗收。
“出口食用菌產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量安全評價及控制關(guān)鍵研究與示范”是2009年立項的省重大科技專項重點農(nóng)業(yè)項目,由浙江磐安丸達(dá)食品有限公司組織實施。通過項目實施,提出了香菇生產(chǎn)基地水質(zhì)、土壤、大氣和栽培基質(zhì)的危害性風(fēng)險評價模式,建立了香菇中鎘富集的數(shù)學(xué)模型,提出了培養(yǎng)料中鎘的控制限值。探明了香菇栽培和加工環(huán)節(jié)中導(dǎo)致香菇重金屬鎘、SO2超標(biāo)的主要污染源和污染途徑,制定了香菇良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。建立出口香菇示范基地53畝,通過了日本AFAS標(biāo)準(zhǔn)JAS特別栽培認(rèn)證、保鮮香菇加工與服務(wù)ISO90001和GB/T2200-2006/ISO22000食品安全體系認(rèn)證。示范帶動基地500畝,2010年新增產(chǎn)值2680萬元,利稅461萬元,年創(chuàng)匯255萬美元,有力地推動了我縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。