陜西省嵐皋縣孟石嶺鎮(zhèn)、漳河辦事處屬高山鎮(zhèn),森林覆蓋面積廣,資源十分豐富,氣候優(yōu)勢強,境內(nèi)山高林密、溝壑縱橫、植被優(yōu)良、氣候宜人,年均氣溫12.7℃,適宜菌類的生長。兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)自2008年起將大棚袋料食用菌作為強鎮(zhèn)富民的產(chǎn)業(yè)來抓,幾年來,發(fā)展袋料食用菌300萬袋,產(chǎn)值達到2100萬元,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均增收1000元以上,食用菌產(chǎn)值已占其農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%以上。為進一步做好、做大、做強食用菌產(chǎn)業(yè),鎮(zhèn)政府采取將產(chǎn)品送出去闖市場,將外資技術(shù)請回來擴產(chǎn)業(yè)的措施,先后引進外資企業(yè)7個,實行企業(yè)+農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營模式。通過實驗其發(fā)展勢頭良好,經(jīng)濟效益高,備受農(nóng)民朋友喜愛。