1公斤特級蟲草的價(jià)格高達(dá)48.88萬元，堪比一輛高檔轎車。如以西安7月份房子均價(jià)7339元計(jì)算，則可以買一套66.6平米大小的房子。對此，一些市民感嘆：雖然黃金價(jià)格大漲，但是炒黃金還是不如炒蟲草啊。
　　1公斤蟲草高達(dá)48.88萬
　　記者昨日走訪西安市場了解到，新一季蟲草已經(jīng)上市，中秋節(jié)前紛紛漲價(jià)。長安南路一家花草生活館的工作人員向記者表示，散貨的需要提前預(yù)訂，10克的一般蟲草價(jià)格4000元，10克的特級蟲草價(jià)格4888元，折算下來，1克特級蟲草488.8元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于1克黃金價(jià)，而1公斤特級蟲草竟然高達(dá)48.88萬元，身價(jià)堪比一輛高檔轎車。工作人員解釋稱：“這是今年新上市的來自玉樹的蟲草，今年蟲草價(jià)格普遍上漲30%以上。”在廣濟(jì)街一家蟲草專賣店，工作人員對記者說，一般的蟲草268元/克，特級蟲草398元/克，130克禮盒裝的是51740元。
　　據(jù)回收蟲草的李先生介紹，去年此時(shí)西安市場的蟲草價(jià)格比前年漲了約1倍，（根據(jù)一般和特級來分）每克價(jià)格在188元、248元、286元、328元之間不等，而今年又比去年大幅上漲。“即使?jié)q價(jià)了，對銷售也沒有多大影響。中秋節(jié)臨近，一些公司選擇蟲草作為中秋禮品送給重要的客戶。”大肆炒作導(dǎo)致蟲草價(jià)格暴漲，那么，蟲草價(jià)格為何漲得如此瘋狂呢？該蟲草專賣店工作人員表示，物以稀為貴，因?yàn)橄x草的產(chǎn)量越來越少，購買蟲草的人卻越來越多。蟲草目前不能進(jìn)行人工規(guī)模化培育，而且優(yōu)質(zhì)的天然冬蟲夏草生長在青海、西藏等地區(qū)海拔4000多米高的山上，采集非常困難。
　　另外，資金炒作也是蟲草價(jià)格暴漲的主要原因。有媒體披露，去年10億元浙商資本進(jìn)入青海，進(jìn)行蟲草的炒作。而今年，這樣瘋狂的炒作有增無減。青海省社科院副研究員魯順元曾在接受媒體采訪時(shí)表示，人為因素主導(dǎo)的蟲草價(jià)格，大大增加了買賣雙方的交易風(fēng)險(xiǎn)和交易成本，損害了青藏高原冬蟲夏草的形象。不要盲目進(jìn)補(bǔ)如何辨別真?zhèn)?ldquo;蟲草與人參、鹿茸齊名，在我國中醫(yī)史上，被稱為傳統(tǒng)的三大補(bǔ)藥。蟲草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、陽痿遺精等病癥，是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。”西安務(wù)茲堂的主治醫(yī)師李懋洲說，但是，蟲草不適合所有人群，體質(zhì)偏熱者最好別吃。如果盲目進(jìn)補(bǔ)，可能上火，過量服用還會導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。
　　此外，由于涉及到暴利，市場上有一些假蟲草在售，而長期食用假蟲草會導(dǎo)致肝、腎功能衰竭等。消費(fèi)者在購買時(shí)可從幾方面辨別：看外形，草體部分如球棍狀，顏色較深，長4-7厘米。蟲體完整，豐滿肥大；辨顏色，蟲體部分表面呈深黃到淺黃棕色，草體部分呈深棕色或淺褐色；看斷面，斷面呈黃白色；聞味道：正品稍帶干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣。