杭州千島湖金溢農(nóng)食用菌專業(yè)合作社是浙江省淳安縣規(guī)模生產(chǎn)秀珍菇的農(nóng)業(yè)企業(yè)，該企業(yè)根據(jù)秀珍菇的生物學特性，應用現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)如菌棒打冷等高產(chǎn)高效集成技術(shù)，解決了秀珍菇在高溫季節(jié)不出菇的問題，從而全年都能生產(chǎn)秀珍菇。今年該企業(yè)反季節(jié)生產(chǎn)秀珍菇規(guī)模達到35萬袋，預計可產(chǎn)鮮菇達15萬公斤，總產(chǎn)值可達180萬元。圖為秀珍菇第二潮菇目前的生長情況。（通訊員 徐文榮 攝）