浙江省磐安縣農(nóng)業(yè)局食用菌站今年引進的珍稀食用菌新品種——竹蓀，近日在盤峰鄉(xiāng)櫸溪村試種成功。目前，竹蓀長勢良好，已開始大批量出菇。該新品種試驗成功，將有利于促進我縣食用菌產(chǎn)品向多樣化方向發(fā)展，增加菇農(nóng)收入。
　　據(jù)櫸溪村試驗戶孔國良反映，他共種了3.5畝竹蓀，4月下旬播種，目前已開始采收第一潮菇，已收獲鮮菇450多公斤，預計還可出二潮菇，畝產(chǎn)值可達1萬多元，經(jīng)濟效益十分明顯。
　　竹蓀是一種名貴的食藥用菌，被人們稱為“雪裙仙子”、“菌中皇后”。其菌體潔白，脆嫩爽口，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，與其他食物共煮有防腐作用。同時，對治療高血壓、神經(jīng)衰弱、腸胃疾病等具有顯著效果，能防癌抗癌，減肥壯體，具有較高的推廣價值。