喜獲豐收
隨著人們生活水平的不斷提高,食用菌的保健作用越來(lái)越受到廣泛重視,種植食用菌的農(nóng)民也越來(lái)越多了?,F(xiàn)在菇農(nóng)們大多種植春菇、秋菇和冬菇,但也有菇農(nóng)巧打時(shí)間差,種植起反季節(jié)香菇來(lái)。你還別說(shuō),他們得到的實(shí)惠還真是不小呢。
7月3日,在金明區(qū)杏花營(yíng)鎮(zhèn)百合村的地栽反季節(jié)香菇基地,該村支書許國(guó)平一邊采摘反季節(jié)香菇,一邊為前來(lái)打短工的采菇人講解著采摘要領(lǐng)(如圖)。對(duì)于許國(guó)平來(lái)說(shuō),每天看到香菇催蕾、出菇,就如同看到自己的孩子健康成長(zhǎng)一樣,心里別提有多高興了。
許國(guó)平給記者算了一筆賬:“一座4分半地的香菇大棚,一年采摘6次,一次摘菇3500斤。按現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)每斤5.5元計(jì)算, 一棚菇就是1.925萬(wàn)元。今年我總共建了32個(gè)這樣的香菇棚,這就是60多萬(wàn)元。哈哈,這就是,巧打時(shí)間差,菇農(nóng)心里樂(lè)開(kāi)花。”
許國(guó)平告訴記者,一般的菇農(nóng)大都生產(chǎn)春菇、秋菇和冬菇,由于時(shí)間較為集中,生產(chǎn)香菇的數(shù)量大增,受市場(chǎng)的影響,銷路相對(duì)會(huì)差一點(diǎn)。如果生產(chǎn)夏季香菇,價(jià)格和銷售都有優(yōu)勢(shì)。善于開(kāi)動(dòng)腦筋的許國(guó)平就是從反季節(jié)香菇的生產(chǎn)中,真真切切地得到了實(shí)惠,不僅經(jīng)濟(jì)收入增加了,而且由于香菇生產(chǎn)的時(shí)間集中在5~9月份,農(nóng)活不是很忙,可以把侍弄莊稼的時(shí)間錯(cuò)開(kāi),不會(huì)影響到其他收入。如今,在該村的許多菇農(nóng)同許國(guó)平一樣,也巧打時(shí)間差,大力發(fā)展反季節(jié)香菇,賺起科技錢。
據(jù)許國(guó)平說(shuō),現(xiàn)在正是香菇盛產(chǎn)時(shí),又是農(nóng)閑時(shí),村里的富余勞動(dòng)力到他這里采摘香菇,不用出村,一天就能掙到40多元錢。