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  • 廣東省微生物研究所的科研人員從國(guó)外帶回20多份菌類標(biāo)本


    【發(fā)布日期】:2011-06-29  【來(lái)源】:易菇網(wǎng)

      一提到非洲,大家眼中出現(xiàn)的也許是寬廣的熱帶草原和熱情奔放的野生動(dòng)物。但也許你并不知道,在遙遠(yuǎn)的非洲大陸上,野生大型真菌(蘑菇)資源極其豐富,而且“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”者甚眾。

      廣東省微生物研究所的科研人員近日走出國(guó)門,前往非洲一探究竟。他們帶回來(lái)的20多個(gè)標(biāo)本,經(jīng)過(guò)兩三個(gè)月的培育,包括相鄰小孔菌、無(wú)柄紫靈芝、無(wú)柄靈芝、血紅密孔菌在內(nèi)的11種蘑菇已經(jīng)被馴化。這意味著,也許在不久的將來(lái),廣州人不僅能吃上非洲的蘑菇,還能吃上非洲的菌類保健品。

      非洲蘑菇資源豐富

      地球上現(xiàn)有真菌約150萬(wàn)種,其中有14萬(wàn)種是肉眼可見、赤手可摘的子實(shí)體的大型真菌,目前人類已知約1.4萬(wàn)種,約有5000種具有不同程度的可食性。

      廣東地處中國(guó)南嶺以南,具有獨(dú)特的熱帶雨林、季雨林和南亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林等地帶性植被,因此形成不少特殊或特有的蘑菇種類,其中不乏具有很好經(jīng)濟(jì)價(jià)值的食、藥用菌資源。
     

     
     
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