順著蔣大姐手指的方向，記者發(fā)現(xiàn)了張?jiān)跇?shù)干上的木耳

這些長(zhǎng)在路邊的木耳能吃嗎？

今天，在萬(wàn)松嶺路上，記者遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見(jiàn)一位大姐站在一棵大樹(shù)旁，時(shí)而舉著鉗子用力敲樹(shù)，時(shí)而埋頭撿著東西。走進(jìn)一看，原來(lái)大姐正在撿木耳！這幾天杭州連著下了很多天雨，許多樹(shù)上長(zhǎng)了“黑褐色木耳”。

雨后，大姐發(fā)現(xiàn)樹(shù)上長(zhǎng)了黑木耳
　　記者走上前去。大姐說(shuō)，自己姓蔣，在這邊工作也有四五年了。對(duì)樹(shù)上長(zhǎng)木耳的事情，蔣大姐說(shuō)，她也是偶然發(fā)現(xiàn)。
　　“這幾天杭州不是連續(xù)下了好幾天的雨嘛，樹(shù)上就會(huì)長(zhǎng)木耳。”蔣大姐說(shuō)著給記者指了指。重瓣的木耳在樹(shù)上互相鑲嵌，瓣上還掛著水滴。
　　再看看蔣大姐的框子里，已經(jīng)滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)难b著剛采下來(lái)的黑木耳，估摸著有兩斤左右。不過(guò)蔣大姐也說(shuō)，長(zhǎng)木耳的樹(shù)也不多，“產(chǎn)量”不高，也不好采。
　　“這木耳能不能吃哦？”記者有點(diǎn)不放心地問(wèn)蔣大姐。蔣大姐說(shuō)，有好多樹(shù)上的木耳是不能吃的，這種結(jié)著小果子的杵桃樹(shù)（音）上的木耳是可以吃的。蔣大姐看記者不放心，便告訴記者自己已吃過(guò)好幾次，應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。
　　蔣大姐還說(shuō)，這些木耳只有在夏天才會(huì)有，而且在大雨之后長(zhǎng)得特別快。“這些木耳味道可鮮美呢。”話(huà)畢她笑著又沿道找尋“獵物”去了。

專(zhuān)家說(shuō)法 路邊的蘑菇木耳要小心
　　隨后，記者采訪了林業(yè)專(zhuān)家何老師。
　　何老師告訴記者，可食用的野菇一般生長(zhǎng)在無(wú)毒的闊葉樹(shù)，如一些殼斗科的樹(shù)種，一般人工種植香菇、木耳，采用的就是這種樹(shù)種。“這也只能說(shuō)一般情況，因?yàn)橐巴馇闆r非常復(fù)雜，有毒菇類(lèi)也可在這類(lèi)樹(shù)木上生長(zhǎng)。”
　　何老師說(shuō)，顏色鮮艷好看的，就比較危險(xiǎn)。另外，還要看生長(zhǎng)環(huán)境，如在污染之地生長(zhǎng)的木耳，一般來(lái)說(shuō)，這些樹(shù)都生長(zhǎng)在路邊，易吸收車(chē)尾氣和害物質(zhì)，極易被污染。
　　由于野外菇的種類(lèi)非常多，專(zhuān)業(yè)人士也不全懂，專(zhuān)家建議大家還是小心為好，最好不要食用，不可貪一時(shí)之“鮮”。如果不慎食用毒木耳，甚至可能造成生命危險(xiǎn)，要盡快送醫(yī)院就醫(yī)。